妙用一：用过餐的碗有异味 洗碗水中放几片柠檬皮（还可再加点橘子皮，或滴几滴醋），能消弭碗碟餐具上的腥、膻等异味。同时，它还能使硬水软化，同时增加瓷器的光泽。同样，切过鱼的菜刀，用柠檬皮擦一擦就能去腥；锅里的腥味，放点柠檬皮用水煮一会儿就可完全消逝。
妙用二：巧除厨具、餐具腥味 用一小碗温开水将榨干汁的柠檬皮泡涨，再倒进有茶垢、油迹、水迹等的厨房用具或水杯里，4—5个小时后，那些污迹将会一抹而去。 妙用三：巧除锅垢 若是锅底发黑，放点柠檬皮加水在锅里煮一下，锅底就会变新了，并且连结很长一段时间不再氧化。
妙用四：巧洁水池 洗脸池或浴缸里有水滴哒留下的黄色斑痕吗？别犯愁，用柠檬皮擦拭就能奥秘消逝。 妙用五：巧洁厨房墙砖 厨房瓷砖墙上，积少成多就会呈现厌恶难除的烟滓，尝尝用柠檬皮沾上少许精盐擦拭吧。此法也可擦除大理石上的黄迹。
妙用六：巧洁水龙头 不管你信不信，清爽的柠檬皮能够起到强效去污的感化。用柠檬皮在有污滓的水龙头或其他金属五金件上擦拭，无需用力，顽渍就都死光光了。 妙用七：巧去手腥 厨房料理，很容易就弄得一手鱼腥、肉腥或油腥，用香皂或洗衣粉也去不了味，但用柠檬皮搓手却很管用，若是能在柠檬水里泡泡，效果更佳。
并且，用柠檬皮擦手，其所含的柠檬油可使皮肤细腻光滑。 妙用八：巧除冰箱异味 再勤快的主妇都有冰箱苦恼，不管你若何用心，假以时日，拉开冰箱门的霎时总会让你心乱如麻。那么每次利用柠檬做菜或是美容后，那剩余的柠檬皮就别扔了，切碎了用纱布包好放在冰箱一角，会让你每次开启冰箱门时为那股怡人清香而表情愉悦。
当然，要记得经常改换。 妙用九：巧造冰块 造做冰块时，在冰格里撒点柠檬皮切成的丝或丁，会让做好的冰块非分特别带香。你的下战书茶有更好的朋友了，并且孩子们也很爱吃。 妙用十：巧变厨房空气 在锅里用低温烤一小片柠檬皮，不只可除去室内的异味，并且还可使室内香味扑鼻。
拆在丝袜里挂在衣橱或是房间内，就是最天然的芳香剂了。