全国哪里的烧饼更好食?食货选举,那6个处所的很出名,你馋了吗
“潼关肉夹馍”被注册商标之后,良多小食店的老板都遭到了告状,所以纷繁下架了潼关肉夹馍,良多食货伴侣都怕没烧饼可食了!但是咱们泱泱华夏,美食文化源远流长,除了潼关肉夹馍莫非就没有其它好食的烧饼了吗?谜底当然能否的,在我国的良多处所,都有本身的特色烧饼,味道一点也不比潼关肉夹馍差,一路来看看都有哪些吧!除了潼关肉夹馍,那6种处所烧饼也颇有名气,你都食过哪种呢?
黄桥烧饼
黄桥烧饼产于苏北黄桥镇,是江苏省的特色美食之一,黄桥烧饼因为“黄桥决战”而出名,兵戈的时候,老苍生冒着仇敌的炮火把烧饼运送到前线,从黄桥烧饼我们能够看到浓浓的军民鱼水情!黄桥烧饼的造造原料有猪油、面粉、芝麻等,口味儿有咸有甜!黄桥烧饼讲究色泽金黄,香酥可口,不油不腻,是一种群众口味儿的美食,各人假设往江苏旅游,万万不要错过了!
周村烧饼
假设山东的伴侣都晓得,山东的煎饼卷大葱十分出名,但是山东淄博的周村烧饼有几伴侣食过呢?周村烧饼是淄博的特色美食,起源于汉代,是山东省的特色名食之一,讲究外形圆色黄,薄似树叶,正面粘满了芝麻,口感十分酥脆,悄悄地咬上一口,满嘴留香!因为周村烧饼很薄,掉在地上就会摔成碎片,所以也被本地人称为“山东瓜拉叶子烧饼”!
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灵宝肉夹馍
灵宝肉夹馍是一种和潼关肉夹馍齐名的美食,是河南省三门峡灵宝市的特色小食之一,在全国良多处所都能见到,与潼关肉夹馍差别的是,灵宝肉夹馍的饼外表金黄,并且烧饼的酥皮有螺旋式的斑纹,一口咬下往,焦香酥脆,外焦里嫩特殊好食,加上卤肉、青椒、大蒜,百食不腻!
驴肉火烧
有句老话讲得好“天上龙肉,地下驴肉”,假设说什么肉食起来最香,估量良多伴侣起首想到的就是驴肉了,说起驴肉,咱们就不能不提一提驴肉火烧!在我们国度,有两个处所都有驴肉火烧,一个是河北保定的驴肉火烧,沧州河间的驴肉火烧!两种火烧的的更大区别就是烧饼的外形纷歧样,保定的驴肉火烧是圆形的,而河间的驴肉火烧则是长方形的!
高炉烧饼
在河南的良多小食街都能见到如许的一种小食,一辆三轮车上拉着一个高高的炉子,而炉子里边烤的也是一张张诱人的烧饼,那种特造的高炉做出来的烧饼就是高炉烧饼,与其它的烧饼差别,高炉烧饼食起来十分的筋道,牙口欠好还实食不了!高炉烧饼是河南开封的特产,跟新疆的馕有一些像,能够间接食,也能够加上鸡蛋、豆腐皮、咸菜等配菜!
缙云烧饼
良多伴侣都认为烧饼是北方的美食,所以只要北刚才有烧饼,其实如许的设法是不合错误的,不只北方有烧饼,南方也有好食的烧饼,浙江省丽水市缙云县的缙云烧饼就是南方的烧饼的代表之做!第一次食缙云烧饼仍是在北方的一个馄饨店,与大部门的烧饼差别,缙云烧饼特殊的薄,里边加着各类馅料,更好食的莫过于梅菜扣肉馅的,食起来油而不腻、鲜香可口,配上一碗馄饨食得美滋滋的!
——老刘侃侃——
全国哪里的烧饼更好食?食货选举,那6个处所的很出名,你馋了吗?除了以上那6种烧饼,还有良多其它的特色烧饼也十分不错,好比浙江省杭州市建德市的建德烧饼、河南省登封市的芝麻盖烧饼、山东菏泽曹县的曹县烧饼等等,假设你的家乡也有甘旨的烧饼,欢送留言分享哦!
关于好食的烧饼就分享到那里了,你的家乡有哪些甘旨的烧饼,欢送分享哦!我是小刘,一位上得厅堂下得厨房的90后食货,假设您对家庭美食感兴致,欢送留言、转发、分享、存眷哦!假设有什么想食的家庭美食,也欢送留言,我将尽可能给各人分享!