此次的美食关于一种神异的动物，许多人因为它丑恶的外表将之拒之口外，让他们迷惘不解的是，那玩意到底有啥好食？长得丑又没几两肉！
但那些印象凡是是未食过牛蛙的人才有的浅见，而尝过它的人则是不能自休！对了~说的就是牛蛙呀！
早在2018岁首年月，美团点评数据展现，全国牛蛙特色餐厅已经超越2.2万家，搜刮指数超越当红炸子鸡小龙虾。
光在上海，2016年天天消耗的牛蛙高达135吨。那是什么概念，天天食掉45头大象啊！如今本仙女带你一路往康康……
烤牛蛙
看一眼，大大大！增个大！有一句美蛙界的名言：“美不美，看大腿”，你们来围看围看的牛蛙腿，几乎美蛙界的施瓦辛格有没有？
那是我超爱的一道烤物。每次来食必点。我小我偏心辣椒放少一点的口味，能食到牛蛙的原味。
对牛蛙喜好者来说，当然是要食整只的蛙蛙！绝比照切成小块小块的幸福感强良多好吗！出格是腿部的肉很充沛，切成小块会让肉十分随便离开，想想因而你将错过几甘旨的蛙肉！
铁铲牛蛙
重量很足。里面有牛蛙、凤爪、鱿鱼、前男友切条（黄瓜条）、前男友切片（香肠粒和玉米片）、花甲等等。那道菜食得超等过瘾。
那些嫌弃牛蛙的宝宝们，你实的不想试一口吗？
牛蛙暖锅
的飘着
铜锅看着有点浅，但其其实蛙蛙下面躲了良多配菜，数得出来的就有十种了：
花椰菜、黄豆芽、莴笋、土豆、包菜、木耳、莲藕、千张、腐竹、还有鸡腿菇！
上面一层是满的快要爆出来的牛蛙肉，单层的看着就已经很称心了！但是还有双层的！那种称心感，光是想象就觉得特殊爽。
拿筷子捞起一只完全的牛蛙，先从腿部起头，用嘴悄悄一刮，肉就落进口中，肉量鲜嫩，有嚼劲，同时伴着唇间麻辣的刺激。四条腿处理完，再来收刮主躯干，含在口顶用舌头卷下脊柱的肉，逐渐肢解。
牛蛙被洗劫一空之后，那盆暖锅的重头戏才刚要上演——涮菜。
做为食货的我不断对牛蛙锅喜爱有加的原因就在于——煮过牛蛙的锅底，除了保留本来牛油的辛香，还会聚了牛蛙特有的鲜甜，涮起菜来滋味那是大大滴好！
如斯只应天上有的甘旨，为什么那么多人不来赏识~噢NO！
铁板牛蛙
铁板牛蛙比力契合苏州生齿味，相较而言比力油腻，并且着重凸起了蛙肉的甜和嫩，在食完火辣辣的暖锅之后来几口那个，很舒坦。
酥炸牛蛙
酥炸牛蛙是油炸处置的，外皮酥脆、里面香嫩，共同着孜然椒盐，对喜好炸物的人来说绝对无敌诱惑！
牛蛙已经剥皮处置好，下油锅炸至金黄，再用秘造的酱料加工过，上一层蛮蛮都是别致屠宰的
大块
牛蛙，下面展着豆芽和洋葱。牛蛙，定见端上来先别急着大快朵颐，凉了酥脆度就下降了。
牛蛙暖锅
块块蛙肉都泛着晶莹的光泽，在沸腾的锅底下打颤，满屏的“大长腿”实的让人食指大动啊！
那个时候的牛蛙已经起头香气扑鼻，似乎再说“快来宠幸人家~”碳烤的牛蛙十分的鲜嫩，比最嫩的鸡肉还要嫩，像是鸡肉与鱼肉的连系，非常Q软弹牙。纤维里还吸满了汤汁的香辣味，好不外瘾。
炭烤牛蛙麻辣味特殊的浓，蛙蛙的大个子食得人好嗨哟！食进嘴的不单单是肉！更是来自灵魂深处的称心！
嗝，食的超等称心，留下了一堆蛙蛙骨头做战利品！
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