勃艮第上新｜勃艮第当红炸子鸡 PVG （Pierre Vincent Girardin）

近年来大火的PVG，也是我们复购率更高的勃艮第酒之一。

足以阐明，年少成名的PVG，盛名之下，口感和价格是很接市场的底气。

在低于30岁的全新一代酿酒人中，PVG是全勃艮第目前醒火的超等天才酿酒师，没有之一。在整个勃艮第汗青上都几乎很难找到在如许的年纪就能引发如斯颤动的人。

年轻的无限潜力、勃艮第传统的传承、巨匠级此外酿酒先天和风土表达才能，23岁的PVG已经给市场留下了足以震动的印象。

Winehog的编缉，闻名的酒评家Steen Öhman将PVG的酿酒才能与Roulot大神比拟：

“Domaine Roulot的庄主Jean-Marc Roulot就是一位十分擅长于表达风土的酿酒师，将勃艮第差别风土的特色表示的淋淋尽致。而重生代年仅21岁的Pierre-Vincent Girardin也和Roulot一样，除了有著强调勃艮第风土的野心外，也彻底地将勃艮第风土中的矿物感等风味表示到极度平衡的形态。”

天才少年的传奇故事

他的第一个年份是2017年，一经推出便引爆勃艮第，整个酒圈都骇怪于一个十八九岁的小年轻竟然拥有如斯冷艳的酿酒造诣。

在勃艮第如许一个寸土寸金的处所，PVG做出了36款酒，此中包罗2款大区酒，11款村级酒，14款一级园，9款特级园，如斯强悍的葡萄园设置装备摆设关于勃艮第任何一家酒庄来说都是一笔天大的恩赐，更不要说关于一个年仅18岁的“毛头小子”，实是让人羡慕不已。

可别因为出产那么多酒款，就认为PVG是一家走量的大酒厂。事实上，PVG的产量十分小，关于每一块田都精耕细做，一款酒经常仅几百瓶的年产量。那种出道便奔着顶级巨星道路开展的天才，每一步都必需走得踏踏实实。

PVG是家族的第13代酿酒传人，说到他的父亲，Vincent Girardin也是大有来头，他不但是勃艮第理论生物动力法的前驱之一，也是引领勃艮第干白从重酒体重橡木桶转向至更精致更清透纯净风气的代表酒庄之一。

除了运营酒庄，Vincent Girardin还运营酒商生意，他熟悉勃艮第的每一片葡萄园和每一位酒农，与他们私交甚密，那些关系为如今的PVG葡萄园资本打下了坚实的根底。

在2012年他决定退休，出卖了本身的酒庄和Vincent Girardin品牌，并卖出了大部门葡萄园，但保留了风土更好的地块，留给其时才十三四岁的小PVG。

2017年，PVG年满18岁，刚到法定饮酒年龄。他从老爸手中接过了醒好的葡萄园（4.5公顷），从头成立了只属于本身的酒庄和品牌，开启了酿酒传奇之旅。

PVG的酒愈加细腻、纯净、复原；实打实的展示出了勃艮第更好的风土。

我们精心挑选了一款PVG的一级园新产物，Les Monts Luisants。那是莫雷圣丹尼村充满光环的明星一级园，紧挨村内传奇异级园Clos de la Roche，村内大名家Ponsot、Dujac都十分珍爱那块一级园。

那款酒的2019年是第一个年份，产量十分少，连各大酒评家和专业媒体都没饮到过，在那里你能够成为第一批尝鲜的人，价格十分好，快来感触感染PVG的强大魅力吧！

皮埃尔·吉拉尔丁莫雷圣丹尼一级园干红葡萄酒2019

Pierre Vincent Girardin Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Monts Luisants 2019

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