皇帝也会下厨房,酸梅汤发明人:朱元璋,太好饮了,再来一碗!
说起明朝的开国皇帝墨元璋,各人都认为那是一位十分杀伐果断的古代帝王,其实墨元璋不只政治手段凶猛,功绩卓著,并且仍是一个美食创造家。为什么那么说呢?就让小编为各人细细道来吧!
墨元璋出生于十分紊乱的元朝末年,他的父母和兄弟都认为没有食物食最初活活饿死。后墨元璋为了保存,做过良多的事,以至落发当过僧人。后来他当兵从戎,而且改了本身的姓名,最初在军中一步一步的成立起了属于他本身的权力,成立了大明王朝。
后来他为了保全皇太孙墨允炆的皇位而大杀功臣。所以墨元璋的一生长短常杀伐果断的。今天我们不说墨元璋的政治功绩,来说他在生活中曾经创造过一款饮料,那种饮料到如今我们也很喜好饮,它就是酸梅汤。
下面我们就来说一下,墨元璋创造酸梅汤的工作始末。其时墨元璋为了可以好的生活,既当过乞丐,也当过僧人,他曾经还做过个卖乌梅的小商贩。其时在元朝末年,全国动乱不安,战乱流行。
因为持久的战乱,所以引发了瘟疫。当然墨元璋也不幸传染了那种瘟疫,但是为了讨生活他仍然对峙卖乌梅。其时他到库房往取乌梅,闻到了乌梅的气息之后,觉得精神好了良多。所以他就将乌梅做为主料,搀着山楂、甜草等中药来熬成汤水来饮。
就如许,他饮了几天之后,发现本身身上的病竟然就此痊愈了。所以墨元璋由此发现了商机,就如许他把所有的乌梅都做成了酸梅汤来卖,其时人们传闻酸梅汤能够治病,就争相购置。墨元璋也靠此发了一笔不小的横财。
后来墨元璋成为皇帝之后,还不断想着当初在他贫苦期间饮的那碗酸梅汤,并且酸梅汤可以生津行渴,健脾消化。由此那款饮料成为了明朝宫里常见的饮品之一。后来在民间也呈现了良多卖酸梅汤的商贩,而最有名的就是北京的九龙斋,被称为京都第一酸梅汤。而他们更是将墨元璋奉为本身行业的祖师爷。
除了酸梅汤,汗青上也有东坡肉的趣事,是宋朝苏东坡在处所为官的时候,创造的一道美食,不断传播的如今。所以汗青上的那些名人除了忙政事之外,也在机缘巧合之下,创造了良多美食,使我们那些后世的食货受益。