朱元璋问沈万三这道菜喊什么?沈万三惊出一身冷汗!回答了3个字

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大清
大清
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固然在古代讲究的是重农抑商,但是假设不提国度政策的话,我相信良多人更情愿往从商,而不是守着那一亩三分地靠着老天爷过日子。但是处置贸易需要的是脑子,没有必然的才能又怎么可以在那样的情况下保存与开展呢?

汗青上曾经出了几个出名的大商人,好比我们今天聊的那位,明朝鼎鼎有名的大商人——沈万三

提起沈万三,各人必定会联想起无数的金银玉帛。不错,沈万三就是明朝有名的首富。沈万三的财产能够说是相当惊人的。据阐明长城的三分之一就是沈万三出钱修建,可想而知他有多么的富有。沈万三的财产确实浩荡,为了凑趣墨元璋,竟然自做伶俐的要为墨元璋犒赏戎行,成果被墨元璋放逐了。

关于沈万三还有几个十分有意思的故事,第一个就是聚宝盆,那个在电视剧里我们见过。

还有一个就是如今的苏系美食“万三蹄”。万三蹄能够说是汗青悠久啊。其时沈万三家有一道色香味俱全的菜肴,是用猪蹄为原料的大菜,酱色红亮,肥而不腻,令人赞不停口。又因“蹄”音同“提”,为讨不祥,宴请宾朋时肯定做为大菜慎重上桌,后来那道红烧猪蹄还因沈万三的履历得了个“万三蹄”的美名。

话说有一天沈万三宴请墨元璋,席间各人推杯换盏,沈万三不寒而栗的侍候着墨元璋,而墨元璋却心怀鬼胎,想随时找沈万三的茬,治他死功。那时仆人正上了一道香味扑鼻的红烧猪蹄。墨元璋面前一亮想到了一个办法,他尝了一口后,突然问沈万三那个菜喊什么名字?沈万三正预备答复:红烧猪蹄,那时他隐约觉察皇帝的眼神有点不合错误,立即改口说了:启奏陛下,此菜名为万三蹄。

墨元璋听后立即脸上露出了笑脸说:哦,看来爱卿在苏州城仍是很有名气了嘛!言罢便起头陆续食饭了。沈万三那时不由出了身冷汗,只感应脊背发麻,大白适才本身是逃过一死啊!因为,墨元璋姓墨,而皇帝的名讳是不成以随意喊的,又因为墨和猪同音,假设适才沈万三说阿谁菜为“猪蹄”,那就犯了欺侮皇帝的大功!从那以后,人们就把那个甘旨的红烧猪蹄称为“万三蹄”了

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