啊......此时此刻，我想吟诗一首：好菜知时节，担忧食不起。生活太困难，我们要勤奋。
花菜炒肉是家里最常见的家常菜，食材简单，造造随便，营养还丰富。还具有清化血管、解毒养肝、改进便秘、加强对抗力的成效。家常的花菜炒肉片怎么做才好食的呢？
无妨尝尝下面那个家常做法。
花菜炒肉做法
食材清单：花菜、猪肉、海米、葱花、蒜瓣、生抽、香油、料酒、盐
造造步调：
菜花择成小朵备用，葱洗净切成葱花，蒜切片。
猪肉切成肉片，加少许盐，也能够加点姜粉或者白胡椒粉，加点料酒搅拌，加进适量的玉米淀粉搅拌平均，加点少量的油。
锅内烧水，水开后，放进菜花焯水30秒捞出。
起锅烧油，下肉片翻炒。
猪肉炒至根本变色，加海米炒出香味，再加进葱蒜。
爆香后加进料酒和生抽，放菜花，加适量盐翻炒。
出锅前加点香油，拆盘即可。
小贴士：
1、把菜花焯水半熟就行，炒一会，食起来更脆更好食。肉要用淀粉捏一捏，食起来会更嫩。别的能够考虑加一些葱花或者香菜叶或者芹菜叶，别有一番风味哈。
2、花菜细嫩鲜美，好食易消化。老年人、小孩的消化要差一些，就很合适食一些花菜。当然，炒花菜的时候，配上肉营养更丰富。
花菜炒肉片要怎么做才好食呢？假设您也经常做，您能够在评论区给我们留言，分享带来快乐，各人一路聊聊花菜的更多做法，我们一路进修和朝上进步，最初再次表达感激，我们在评论区等您；
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