加拿大一家4口每月花费超$1000刀买健康食品！比疫情前暴增20%

根据加拿大渥太华公共卫生部的一项新研究，在疫情期间， 那座城市一个家庭的供餐成本上涨了至少20%以上。

据CBC新闻报导，渥太华公共卫生部2022年营养食物篮查询拜访展现， 为该市四口之家供给安康炊事的每月费用至少为$1000加币，高于疫情前2019年的$901加币。

密告现，关于那些靠安省工做经济援助生活的人，或靠安省残疾人撑持方案收进生活的独身人士来说， 购置生果和蔬菜等物品意味着欠债。

研究人员查看了2022年5月17日至6月6日期间渥太华14家商铺（城市地域12家，农村地域2家）的61种差别类此外营养食物，并逃踪了它们的价格。

食物是根据更新后的加拿大食物指南抉择的，涵盖四类：蔬菜和生果、卵白量食物、全谷物以及脂肪和油。该研究不包罗婴儿食物、加工食物或无过敏原食物。

本年的研究是自2019年以来的第一次。因为疫情，渥太华公共卫生在2020年和2021年暂停了那项查询拜访。

2022的研究发现：“查询拜访成果始末表白， 生活在固定收进或低收进的小我和家庭在月底没有足够的资金来付出他们的账单，同时也将安康食物摆在餐桌上。”

“家庭经常在付出固定费用（如租金和水电费）、其他必须品（如衣服、儿童保育、药物、交通和牙科护理）和购置杂货之间做出抉择。”

陈述称， 渥太华约有七分之一的家庭买不起安康食物。研究称，那些家庭经常面对相关挑战， 例如心理安康情况欠安、慢性安康情况和传染率较高、牙齿安康情况欠安和受伤。

公共卫生官员提出了一些定见，以使食物更实惠。该机构唤吁供给更多的社会援助福利、付出生活工资的工做、根本收进、经济适用房、公共儿童保育，以及降低低收进家庭的所得税。

公共卫生官员还定见在该市供给免费的报税撑持。

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