各人好,我是健养小王医师,很兴奋能为各人科普安康以及摄生常识。跟着社会的开展,人们生活程度的进步,安康问题越来越被各人重视,即便拥有金山银山,都不如身体安康如山。拥有一个安康的体魄是人人憧憬的工作,所以,我们要时刻把摄生和安康的习惯融进到生活中,勇敢根绝欠好的生活体例,愿你的身体一天比一天安康,长命又幸福。好了,一路来看下今天的资讯。
猪心炒青椒
素材:猪心、青椒、姜蒜、料酒、生抽、淀粉、盐、油。
做法:
1、姜蒜切片,青椒往籽往蒂切成小块,猪心洗净冷水下锅,加几片生姜大火烧开,撇往浮沫往血水捞出洗净沥水切片,加进适量姜片、料酒、淀粉、生抽和盐拌匀腌造10分钟;
2、起锅烧热倒油,下进腌造好的猪心大火爆炒至微微变色,加进蒜片陆续翻炒至猪心变色;
3、倒进青椒快速翻炒至变色后,调进适量胡椒粉和盐翻炒平均即可出锅。
榨菜肉丝汤
素材: 榨菜50克、胡萝卜半根、鸡蛋一个、里脊肉100克、青菜两颗、香葱两根、姜、黑胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油;
做法
1.猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下进肉丝煸炒至肉丝变白。
2.倒进胡萝卜和榨菜炒平均。兑四碗水,调进盐,黑胡椒,烧开,小火炖煮20分钟,撇往浮沫。
3.一汤匙淀粉兑一汤匙水,勾芡。煮开后泼进蛋液。用筷子搅拌散成悬浮蛋花。关火放进青菜丝,鸡精搅拌一下即可。能够在食用的时候放点香油
蒜苔烧土豆
素材:土豆、酱油、花椒大料 辅料:蒜苔、料酒、盐、糖、油
做法:1. 蒜苔往头往尾洗净。土豆往皮洗净, 切成小手指粗细的条,蒜苔切小段。
2.将酱油,盐,水,料酒,糖调成汁备用。
3.锅中烧油。烧至七成熟时下进土豆条炸至金黄浮起。捞出备用。
4.将蒜苔用中火炸至断生捞出。
5.油温升高后下土豆条复炸。
6.起锅留底油,下进花椒大料炒香,下进蒜苔编炒。
7.倒进调好的碗汁。倒进土豆条编炒出锅。