一个人午餐我爱这样食,炒一炒5分钟就出锅,荤素搭配美味又营养

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一小我午餐我爱如许食,炒一炒5分钟就出锅,荤素搭配甘旨又营养

#头条创做挑战赛#

假设一小我在家食饭,你会食点什么呢? 那段时间各人都在居家办公, 有些人觉得太费事也不想浪费时间, 就靠点外卖或者零食打发本身;有些人会认实给本身做上几道菜,认实食饭; 而我呢, 一小我也会好好食饭, 不草率也不点外卖, 会花上点时间给本身做些简餐, 如焖饭、煮面、炒米粉等, 无需多长时间就能做好,营养又顶饱, 让人十分称心。

做为南方人,从小就特殊爱食年糕, 恨不得扎进年糕缸里,对软糯的年糕一点对抗力都没有,无论是用它来炒着食、煮着食、烤着食、涮暖锅等都很甘旨, 每次都食不腻。 日常平凡我常会买上一些放在冰箱里, 将它搭配上本身喜好的配菜, 简单炒一炒、或者煮一煮, 几分钟就能出锅,有荤有菜有主食,省时又解馋。 一小我午餐,我从不点外卖,晒我的五分钟极简午餐,只需炒一炒5分钟就出锅,荤素搭配,营养鲜美又省时, 实香 。 下面就来看看我的一人食午餐的详细做法吧。

【菜心牛肉炒年糕】

原料: 年糕 1盘 卤牛肉 1小碗 广东菜心 1小把 生抽 2勺 葱花 胡椒粉 油盐 适量

造造:1. 预备好原素材; 2. 烧锅水加进少许盐和几滴油; 3. 将广东菜心放进锅中焯熟后捞出备用; 4. 烧热锅放进适量的油,加进卤熟牛肉片进锅翻炒两下; 5. 加进用水冲过的年糕片进锅陆续翻炒; 6. 加进少许生抽翻炒上色; 7. 加进少许盐和胡椒粉翻炒平均; 8. 最初放进葱花翻炒平均;

9. 将炒好的牛肉年糕盛进盘中, 再摆放好焯好的广东菜心。

小贴士:1. 牛肉是卤煮熟的, 切片备用; 2. 炒年糕片时先用水冲刷一下; 3. 广东菜心放进锅中焯煮熟, 间接摆放在盘中。

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