妈妈做的土豆居然不用刀切，出锅后我吓着了，土豆居然还能这样食

土豆是一种十分好的食材，冬天一般东北都食土豆，能够做成炒菜，凉菜，土豆饼，归正做法十分多，土豆中脂肪含量很小，关于减肥的人士来说，食土豆是更好不外的了，今天小编就给各人分享那个香辣小土豆的做法，十分简单 有没看懂的小伙伴记得在评论区留言给小编，小编看见了会立即回复的 谢谢。

食材

主料：

土豆、五花肉丁

配料：

蒜末、姜末、红辣椒丁、绿辣椒丁、酱油、孜然

做法

1、把土豆煮熟，剥掉土豆上面的皮，用刀背把土豆每个都压扁。

2、锅中加进底油，油温3成热的时候下进拍好的图钉，煎至双面都是金黄即可，拆盘备用。

3、锅中加进少许油，下进五花肉丁，炒至变色。

4、五花肉变色后加进，蒜末5克、姜末5克、青辣椒红辣椒5克，翻炒平均。

5、锅中炒香以后，下进孜然5克，生抽2勺，盐5克、搅拌平均，拆盘即可。

那道菜鲜香辣十足，味道十分好食，是个很下饭的菜，做法也简单，10分钟就能做好。

小编贴士

1、煮土豆的时候 尽快多煮一会，如许土豆出来了会很面。

2、煎土豆的时候 尽快2面都金黄色。