天冷了，爱上了那碗汤，无蛋无肉，胜过大骨头汤，天天饮都看腻了大骨头汤好食，天天饮！
气候冷后，我会经常给家人煲汤。
俗话说“饭前饮汤胜过良药”。饮汤是一个很好的饮食习惯，出格是在枯燥的秋天。
伤风时还能够填补水分，使皮肤水润光滑，良多食材必需煮沸才气足够释放养分。在冷冷的气候里饮汤，不只能够热身，还能够热胃。
比来迷上了那碗老黄瓜汤。
老黄瓜是在乡间婆婆家里拿来的。如今是食老黄瓜的季节。良多伴侣喜好老黄瓜的香味。黄瓜以前是炒鸡蛋食的。自从我学会了用它做汤，我的家人让我在两天不做的时候饮它。
老黄瓜汤的味道非分特别鲜美，独树一帜，下面分享一下它的详细做法：
【老黄瓜汤】：老黄瓜1条、海米1条、香菜、大葱
1.取一根老黄瓜，清洗清洁，往掉头尾，垂曲分红4份。
然后，把每一部门的肉切掉，切成薄片备用。把黄瓜片切得尽可能薄。
2.取一把干海米，洗净，用温水浸泡软化备用。
3.预备食材：香菜一把，切成小块，葱花和葱花备用。
4.往锅里加油。当油温到达50%时，加进切碎的葱。炒香后加进黄瓜片。翻炒至黄瓜片变软。大火煮3分钟。
5、时间到了，开锅，加进适量盐和胡椒粉调味，然后关火，撒上香菜末，就能够上桌了。
做老黄瓜汤，不需要加太多的调味料，因为我们加了海米，所以连味精都能够免却，味道很好食！
老黄瓜含有丰富的维生素E，常食黄瓜对皮肤特殊好，有抗衰朽的感化。此外，黄瓜还含有丰富的B族维生素。常食老黄瓜能够安神，对睡眠也很有益处！
老黄瓜如今是旺季，并且很廉价。5块钱就能够买一袋，做一碗十分鲜美的汤。假设你喜好它，尝尝吧。
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下期见
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