一、内容概要
不管任何鸽类，在它体能庇护及保存、发育过程中，必需仰赖下列五项营养：
1.脂肪，2.碳水化合物，3.卵白量，4.唯他命，5.矿物量饲料等。
竞翔鸽为了要足够庇护生命及生长，那些是不成欠缺的要素。如一旦欠缺，大多影响到繁育及竞翔才能。我们可由下列的阐发和阐明中，就能够大白它所招致的后果。
各人都晓得，仅以维他命食物喂食培育中的幼鸽，如不加上喂食上述四项食物的话，是难看顺利使它们生长和健全发育的。反之假设仅利用上述四项要素，久欠缺维他命食物时，也定会使幼鸽停行生长，影响到安康。因而上述那五项营养，好像车之四轮，缺一不成。所以倘能平均赐与，不但关于鸽类，联系关系至巨，息息相关，进步繁育及竞翔才能，我们均不成漠视。因而假设能妥帖运用，坚信是能够在日渐猛烈的鸽赛中，永久立于不败之地，成为人人羡慕的偶像。
二、碳水化合物、卵白量及脂肪的次要功用
碳水化合物是体内能源的原动力。脂肪又是供需能源、庇护热能的次要因素。它大多仰赖脂肪酸和脂溶性维他命的功用，会产生和提拔繁育才能、连绵生命的功用。
就以卵白量来说，关于肌肉及内脏器官的庇护功用，是不成或缺的一种重要营养。凡是依靠双翼振飞的鸟类，比起靠四足走动的哺乳动物，需要敏捷、活泼的代谢感化及机能。为了要庇护体能高温、必需在体内含有超高能量，出格它的需求，时常以现实需要及所处情况为定。以冷带地域鸟类来说，为庇护高度体能及生命，须在天天的食物中，多方地往摄取碳水化合物为其先决前提。
处置竞翔的鸽类，假设欠缺足够的碳水化合物及足够的脂肪是无法使体能抵达顶峰，耐久快速飞翔，难以发扬就等于慢性他杀，自毁长城，所以我们不成漠视了它。
只不外是过犹或不及，欠缺上述要素的后果既然可怕，但关于长年被关养在狭小鸽笼中，或无从自在在天空飞翔的种鸽，假设过火喂食碳水化合物或脂肪食物，大多会加重肝脏承担，形成耗损体力，繁育衰退、缩短寿命等的后果。因而我们不成过于大意，而导向失败。
俗话说：利于水者，倒霉于火。固然卵白量食物，含有足够氨基酸，它有助生命体的完全及延绵繁育。关于甲状腺荷尔蒙排泄，也是不成或缺的物量。关于鸽类体能顶峰及羽毛完全成效的感化至巨。
氨基酸在各类饲猜中均有含量，食用后仰赖它构成体能顶峰。卵白量饲料的本色价值，大多以氨基酸含量多寡为定。凡是动物性卵白量的价值远比动物性为高，固然动物性卵白量大多是从五谷类饲猜中就可摄获得到。但自古迄今，以五谷类饲料为主食的鸽类，大多不常欠缺它。但它关于鸽体，具有无足轻重的功用。基于现代科学饲育为要促进体能顶峰，提拔飞翔才能的平衡开展，须在天天多赐与赐与氨基酸含量丰富的食物。假设在动物性卵白量中，欠缺此类物量，无妨摘自人用药物填补喂食鸽类。凡是将它混进饮水中供饮，以利营养。
出格每年节气进夏前后，是鸽类全身换羽，汰旧换新期间。在此期间假设欠缺大量的卵白量食物，关于羽毛的换新及体能安康影响至巨，以至于会涉及日后的繁育才能及竞翔才能。因而在此期间须能及时喂食维他命及卵白量食物，以收更高一层的保健效果。
下列表中，列举天天饲猜中所含有的营养物，可供鸽友们饲育的参考。
三、维他命食物的成效
各人也都晓得，维他命自己，一贯无从成为动物体能源，但它在所有的生物保存、生长中是一种不成欠缺的有机性化学物。在氧气中，它可相辅相成，促进体能顶峰及新陈代谢，有汰旧换新的功用。
维他命可分为水溶性和脂肪性维他命类。例如维他命C、B是前者，A、E、K类维他命则为后者之属。因为它们品种繁多，凡是是以英文字母来区分，做为定名代称及功用。到目前为行，因为近代科学敏捷兴旺朝上进步，此后还很有可能有更多的维他命被发现。
凡是鸽用维他命有时也能够人用或鸡用维他命食物取代亦可收到预期成效。但要重视的是因为体型、重量及吸收才能悬殊，我们不成大意处置喂食，仍应以慎重运用为佳。
例如利用小鸡快速生长，以及促成母鸡高度产卵的鸡用维他命食物，大多不成用在鸽类，不然反而成为吉少凶多的食物。至于人用维他命，也必需留意投与份量及次数，它也纷歧定完万能合适在鸽类的身上，以免一失足成为千古憾事。
例如维他命B1，不但能够敏捷消弭怠倦，恢复体力，在生物体中，和碳水化合物产生感化中，有助体能顶峰及保健。它在豆类、五谷类中含量颇多，因而假设在日常平凡多予摄取，是不会有所欠缺的。
相反的，假设我们光以人类食用的白米饲鸽，不到几天，肯定胃口全变，食欲不振。约颠末30天后，定会两翼下垂，无从立稳。大约两个月后，鸽子便会全身发抖而寿末，那也是欠缺维他命的不良后果。
经由医学临床试验得知，我们领会维他命关于生物体中的碳水化合物具有敏捷、强力的化学代谢，有益安康。因而日常就须多给与，以收宏效。
幼鸽如欠缺它，无从顺利生长，顿成消化不良，食欲不振。五脏功用立即下降，以至使最称紧要的神经系统，大受感应。所带来的连琐反响及不良后果，极为恐惧，我们统称为最可怕的后遗症状。
固然维他命在天天的鸽类饲猜中，或多或少均有含存。假设群体中有所久缺，无妨摘用水溶性维他命，泡在饮水中赐与。但如只要少数鸽类有欠缺它的症状时，能够用锭剂个别填补，避免症状蔓延，方是上上之策。
因为维他命的品种繁多，不乏其人。除将有关鸽类食用者，列表介绍外，凡是它来自动物种子或果实，但纷歧定平均含有。有时鸽类因罹患疾病或过火喂食抗生素药物，而伤及肠胃或唤吸器官时，就必需立即予以填补此物。
维他命食物有时会遭到气温、氧化及阳光照射而产生变量（一般的药物应都有此现象），而失往原有的功用，因而必需留意保留，以免引来一些不良后果。
四、矿物量食物
它的次要成份，大多来自于无机性元素。例如钙、盐、钠、磷等。它或多或少关于鸽体安康、繁育及飞翔才能，都有所影响。它和上述四项营养要素相辅相成，相得益彰。因而矿物量食物，也是一项重要的存在。且和肌肉细胞关系密切，成为鸽类骨骼构成，滋长肠胃消化的重要功用，庇护安康的原动力。
按照科学阐发，矿物量食物中，含有七项铁、铜、铅等金属物量。它在生物体中形成难溶及可溶性、无机盐类，有益安康，且普遍散布在肌肉细胞里，促成兴旺活力的功用及感化。
固然矿物量食物的成份及组织因素至为纷杂，不及细述。假设市道所贩售产物的红土、矿石中均含有藐小砂石、食盐、贝壳 （钙量）或柴炭屑等，关于鸽类体能的安康及繁育才能，均有搀扶帮助，无妨时常喂食，以利保健。
五、结论
本文简述维他命及矿物量食物的详细功用及影响。我们必需日常平凡足够赐与，多加饲育。在竞翔季节，有时无妨赐与糖份含量充沛的维他命食物，以利选手鸽能够敏捷消弭怠倦，恢复体力。但不成喂食过多或过浓的糖份维他命，以免引来消化不良、伤及肠胃等不良后果。有时为防疫或医治疾病，赐与过多药物或抗生素时，无妨利用综合性维他命或肠胃保健药品以调剂安康，以利宏效。那些含有多类综合性维他命食物，不但具有高速解毒功用，关于防疫后的安康复原，也均有敏捷、有效的弥补感化。
出格面对繁育、育雏期间，为要避免伤及唤吸功用或肠胃安康和其它恶性传染疾病的进侵及蔓延时，维他命A是不成欠缺的有效食物。
但此类食物，假设运用欠妥，随便使鸽类产生过肥现象，所以必需慎重投与，以免影响到竞翔才能及繁育才能。一般说来，脂肪性维他命，较之水溶性维他命，后遗症状为多。例如肌肉松软，身段过度瘦削，大多倒霉于公性种鸽。但在繁育或育雏期间的母性种鸽来说，因为体力的消耗复原不容易，无妨酌量多方喂养营养丰富的维他命及矿物量食物，其效果极为优良。
又假设欠缺上述食物，有时会有孵化率下降，或幼鸽突然灭亡，应是以因肝病为多。那些病因，除受恶性疾病进侵外，可说大多来自维他命或矿物量食物的欠缺所致。同时除利用人用的肠胃保健药物外，含有丰富的乳酸菌的食物，也不失为优良的保健剂，凡是将它泡进饮水中赐与，经常会得到一些意想不到的保健效益，所以鸽友们无妨慎重、妥帖运用它，以加强我们爱鸽的活力，提拔爱鸽的竞翔才能。