天天一文,陪同你高兴吃茶品茗!
苏轼曾说过:“可使食无肉,不成居无竹。人瘦尚可肥,士俗不成医。”那可能是苏东坡关于竹子的诉求了。
而在躲族民间也有个谚语: “宁可三日无肉,不成一日无茶”。那是躲族同胞关于茶的固执。
在他们的日常生活里,无茶不成席,用嗜茶如命来描述一点也不外分。对上门拜见的客人,躲族同胞起首会敬上一杯浓香扑鼻的酥油茶。出门远行时,家人或亲友老友会提着酥油茶前来送行,祝愿不祥如意。无论红白喜事,一壶酥油茶总会包罗差别寓意,浓缩躲村夫家的别样精神世界。
可见,茶不只是躲族人民世代爱好的高原解渴佳品,也是躲民族文化生活的重要构成部门。
躲族报酬什么会宁可三餐无肉,也不克不及一日无茶呢?其实那与躲族人以牛羊肉为食有关。肉关于躲族人来说,是日常三餐。但肉食多了,随便消化良,并且随便积滞。假设没有吃茶品茗,没有茶来搀扶帮助消化和调和肉,很随便生病。
而关于我们来说,固然没有躲族人民如斯以肉为主食,但是现在物量十分丰富,也是食得十分油腻,没有茶来搀扶帮助消化解油腻,那也长短常随便让身体呈现问题,所以,固然没有到达躲族人民的那种不成一日无茶,但关于解油腻和排毒来说,我们也是不吃茶品茗,千万不克不及。
冈仓天心在《茶之书》开篇便点出:“起头是做为药方,渐渐却成为了饮品。在8世纪中国,茶更以社会的风情高雅,步进了诗句的殿堂。十五世纪时,日本则将其上升为一种唯美的崇奉——盖日常生活的庸碌普通里,也存在着美妙——那种对美感的敬慕,就是茶道茁壮的原由。在地道干净中有着协调和谐以及仆人与来宾投桃报李的微妙交换,还有依循社会贵方的去处进退,而油然而生出的浪漫主义情怀,那些都是茶道的无言教导。素质上,茶道是一种对残破的崇敬,是在我们都大白不成能完美的生射中,为了成就某种可能的完美,所停止的温存的试探。”
关于我而言,吃茶品茗几年,也不记得第一次是若何爱上茶了,也可能是从小在茶乡长大的原因。如今假设一日无茶,觉得贫乏什么似的,根本上算是无茶不欢。
其实关于茶,已经有几千年的汗青,上至君王的不成一日无茶,下至苍生的宁舍三餐肉,不舍一壶茶。茶不只是物量上的药,仍是治疗心灵的妙药,对我们俗透了的人生给一份休闲和平稳。
周做人在《北京的茶食》中写到:“我们于日用必需的工具以外,必需还有一点无用的游戏和享乐,生活才有一点意思。我们看落日,看秋河,看花,听雨,闻香,饮不求解渴的酒,食不求饱的点心,都是生活上需要的——固然是无用的点缀,并且是愈精炼愈好。”
是啊,吃茶品茗就是生活的一部门,带给我们愉悦的享受,更是我们人生的一种品尝升华。我们在品杯中滋味、茶中香气,体验回甜神韵的同时,让我们的灵魂游离与想象。
明朝剧做家汤显祖的《牡丹亭》的题记中有句密意的话:“情不知所起,一往而深,生者能够死,死能够生”。
有茶瘾的人,就是对茶、对生活一往情深的人。
有茶瘾的人,就像蝴蝶蜜蜂偏心的花儿,新鲜灵动。
有茶瘾的人,就像是泉水涓涓的绿山,充满生命力和灵气。
有茶瘾的人,是心里固执但心境平平,以豁达的心态面临生活、珍爱生命。
邀请你喜好茶,成为一个有茶瘾的人,成为一个安康的瘾君子。
饮好茶,茶饮好,吃茶品茗好
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