跟伴侣聊天，说到节庆，突然想到，那明天就到腊月初八了啊！根据风俗得饮腊八粥啊！腊八粥，是一种在腊八节用多种食材熬造的粥，也喊做七宝五味粥。人们在腊八节此日食腊八粥，用以庆祝丰收，不断传播至今。
记得小时候，每个腊八的时候就城市流着口水看妈妈熬造一锅香馥馥的腊八粥出来。阿谁时候没有那么多的厨房电器，煮粥都要用铁锅在灶火上渐渐熬造，边煮还要边搅拌着，以免糊底。别的像腊八粥如许有多种豆类的食材，也要破费更长时间熬煮才气让粥浓稠甘旨。
如今煮粥已经便利多了，一个电饭煲就能够搞定了。煮腊八粥根本上都是用多种杂粮搭配的，我家根本上是有什么放什么，各类杂粮都来一点，不成贫乏的是糯米、花生、红枣、红豆、核桃仁那五种，其它的杂粮就随意搭配了。传闻有些人家的腊八粥是咸口味的，小时候我妈也煮过咸粥，但我更偏心甜口味，所以我成婚以后我家的腊八粥不断是以甜味为主。腊八将至，不晓得你家的腊八粥食材预备的怎么样了呢，来看一下我家的吧！
【腊八粥】
原料：糯米、红芸豆、红小豆、黑米、黑麦仁、荞麦、红衣花生、高梁米、大黄米、红枣、桂圆干、核桃仁；
造造过程：
1、预备好煮腊八粥的各类食材，煮粥想要粥香浓可口，糯米是不成贫乏的一种食材，桂圆和红枣都能够给粥增加甜美的味道；
2、把所有的食材清洗清洁，放进电饭煲里；花生能够切碎也能够整个的放进往；
3、红枣需要往核掰碎，也放进电饭煲里，注进适量的清水；
4、电饭煲通电，抉择煮粥法式，因为里面有豆类食材，我抉择了3小时煮粥，如许能够把里面的各类豆类足够的煮烂；
5、三小时事后，电饭煲工做完毕，翻开锅盖，一锅香馥馥的腊八粥就做好了！
6、吃饭勺搅拌一下，粥的浓稠度刚刚好。电饭煲煮粥是不是省心省力多了！
可能是因为厨房光线的问题，粥的颜色是有些发红的，下面的图更接近实物的颜色。可能是因为食材里有红衣花生、红芸豆、红小豆等。如许一碗香馥馥热乎乎的腊八粥，在降温的腊月冷冬中，饮一碗下肚，必定是特殊幸福吧！
腊八粥的次要原料是各类杂粮米，其次是各类豆类，最初也是不成贫乏的是果仁，可不要小看“腊八粥”中果仁的食疗感化，花生和核桃是腊八粥中不成贫乏的原料。花生有“长生果”的美称，具有润肺、和胃、行咳、利尿、下乳等多种功用。核桃仁具有补肾纳气、益智健脑、强筋壮骨的感化，还可以增进食欲、乌老生发，核桃仁中所含的维生素E更是医药学界公认的抗衰朽药物。