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存眷我们
01
味蕾最懂时节，霜降还未到，舌尖已经期看热粥的味道了。母亲在菜地里种几垄子红薯，霜降此日将红薯刨回家，一个个摆放在太阳下晒着。太阳西斜时，取两块红薯，洗净削皮切块，扔滚水锅里煮着，待煮熟后再舀一瓢凉水，往凉水里撒几把玉米面，搅拌平均，然后倒进锅中与薯块同煮。
饭桌摆在院中，家人围坐，一人盛一碗红薯粥，再端上两碟小咸菜，那是进秋后热粥第一次上桌，那顿粥饮完，饭桌将请进屋内，气候渐凉，室外餐宣告完毕。
02
霜降起头饮红薯粥是我家的传统，一般饮到次年春天。早年我们那里家家都种红薯，霜降红薯成熟，做为秋天最初一个节气，红薯收完后，地里还剩萝卜，但要立冬才收，所以红薯是秋天最初进筐的庄稼。刨红薯是气力活儿也是手艺活儿，父母负责刨，我们小孩子负责将红薯捡拾进筐里，再摆进耧车里，最初由父亲推回家，往返不晓得要推几趟。霜降此日，我们一家人一大早就起床，带上水和午饭往地里刨红薯，晚上月亮都挂天上了，父亲才将红薯全数运回家。
父母累得要命，我们又想尝鲜，要晓得从红薯起头爬秧我们就盼着刨红薯呢。母亲只好做最简单的饭食，熬一锅红薯粥，一家人围坐在院中，一人一碗，“吸溜吸溜”转着碗沿饮了起来。深秋的夜晚已经有些凉意，一碗冒着红薯香味的热粥下肚，身上便起了热意，和体外的秋凉一中和，人便温馨精神起来。
03
固然只是简单饮一碗红薯粥，父母却饮得津津有味，只要秋收完毕，粮食进仓了，父母才气好好食一顿饭，静心品尝粮食带给味蕾的愉悦。做为小孩子的我们，却不克不及体味父母的心绪，只觉得那粥任何时候饮都没有差别。父亲笑着说，当然差别了，今晚饮粥是就着月光下肚的。
“月光又没有味道，不甜不咸，当不了下饭菜。”我此言一出，引得一家人笑声四起，笑我是个馋丫头。
年长后，才悟懂了父亲的话。做为侍候了一辈子庄稼的农夫，满院的粮食，是农夫交给大地的圆满答卷；一碗粥里浓缩了农夫的辛勤和汗水，他们品尝的不只是食物的味道还有本身的收获和喜悦。而月光下一家人围坐一路饮粥，那种家庭的温馨也给粥增添了别样味道，彼时的一物一景一粥，都让父亲感应甜美幸福。
现在，父亲已经往世多年，霜降此日，母亲照旧会煮一锅红薯粥，家人聚在一路。月光温和地洒在院子里，但因少了父亲，那粥便多了一丝驰念和离愁。本来一饭一蔬都躲着回不往的过往，提醒着我们爱护保重当下，关爱身边亲友。
摘编自：《中国社会报》2022年10月19日7版
做者：马海霞
运营：张婷
编纂：张路曦
美术设想：周晓明
审校： 张路曦