进进冬天，此日气是越来越冷了，在我国一些地域，还迎来了本年进冬后的之一场雪。在冷意寒冷的时节里，虽说衣服没少添，但良多中老年人仍是觉到手脚冰冷，凉气由外冷到里。那时候，更要重视从饮食上往填补能量，给身体打好根底。
有些中老年人早餐喜好食稀饭和面条，虽说随便咀嚼，但是营养单一，还随便食撑肚子，进冬后，无妨多食一些营养更丰富的粥品，也能够喊“黄金粥”。补足营养，身体抵御严冷的才能，天然也就上升了。
下面，就给各人选举5道十分合适在冬天食用的营养粥，定见中老年：早餐少食稀饭和面条，多食5碗“黄金粥”，舒坦过冬。
第1碗粥：玉米燕麦粥
和大米、面条等细粮比拟，玉米、燕麦等粗粮加工水平较小，营养价值流失较少，富含炊事纤维，能够促进肠道爬动。下面那道玉米燕麦粥，还加进了牛奶，能够填补粗粮中赖氨基酸含量较少的不敷。
【选举食谱：玉米燕麦粥】
1、预备半根玉米，剥出玉米粒后，将玉米粒热水下锅，焯烫3分钟后，捞出来备用；
2、锅中倒进快煮燕麦片和玉米粒，再倒进1盒牛奶，搅拌几下，小火加热3分钟，即可关火。
第2碗粥：南瓜小米粥
南瓜和小米，也是营养粥品里的一大绝配了。两者色泽都偏金黄色系，煮出来金灿灿的，颜值特殊高，而且口感软糯苦涩，富含多种营养成分，具有很高的营养价值。
【选举食谱：南瓜小米粥】
1、用清水将小米淘洗清洁，往掉外表带有的尘埃和杂量，加进适量清水（米和水的比例在1:15摆布），大火煮开后，转小火煮30分钟；
2、南瓜往皮切块，倒进小米中，陆续煮15分钟，即可出锅。倒进南瓜后，记得不消盖锅盖，要时不时搅拌下。
第3碗粥：紫薯大米粥
紫薯中富含花青素，具有很强的抗氧化才能。光食紫薯当主食，关于中老年人来说，不太好消化，随便噎着。无妨在煮大米粥时，加上紫薯，粗细搭配，如许更有利于消化吸收。
【选举食谱：紫薯大米粥】
1、紫薯往皮洗净，上锅隔水蒸20分钟，蒸至能用筷子轻松扎穿的水平，将一半紫薯压成泥状，另一半紫薯切成丁状备用；
2、大米淘洗清洁，加适量清水，煮成米粥状后，倒进紫薯泥，搅拌平均后，陆续煮15分钟，然后倒进紫薯丁，翻搅几下，即可出锅。
第4碗粥：山药排骨粥
山药是秋冬季节的应季食材，排骨中富含卵白量，两者和大米一路煮粥，口感丰富，还能够处理大米中营养成分单一的问题。进冬后，适量食些山药排骨粥，能够为过冬贮存能量。
【选举食谱：山药排骨粥】
1、排骨洗净斩小块，凉水下锅，放几片生姜，煮出浮沫后，捞出来洗净；山药削皮，切成块状；
2、大米淘洗清洁，倒进锅中，将排骨和山药也一路倒进往，加进适量清水，水略微多加些，大火煮10分钟，转小火煮30分钟，过程中多搅拌几下，出锅前5分钟加适量食盐和白胡椒粉调味。
第5碗粥：青菜牛肉粥
一日之计在于晨，早餐的重要性，天然不问可知。早餐食好了，一天城市精神充沛。牛肉中富含卵白量，脂肪含量却很低，搭配上青菜跟大米一路煮粥，能够给一天带来好形态。
【选举食谱：青菜牛肉粥】
1、将别致的牛肉切成薄片状，加半勺生抽、半勺生粉，挠匀腌造15分钟，如许牛肉食起来比力嫩；
2、大米淘洗清洁后，加适量清水，下锅开煮，煮成粥状后，将牛肉和切碎的青菜一路倒进往，搅拌几下，再煮10分钟，加适量食盐和白胡椒粉调味，再滴几滴香油，即可出锅。
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静默守望星空璀璨夺目