春季饮粥好处多,推举7款粥,天天不重样,营养又健康老少皆宜
春天饮粥有良多益处。我选举7种粥。它们不会天天反复。它们营养丰富,合适所丰年龄段的人。那里有七种合适每小我的安康粥。天天都纷歧样,营养安康,老小皆宜。
1.杂粮粥
1.预备素材:
红枣、红豆、花生豆、黑米、糯米、冰糖
2、杂粮粥的做法:
(1)泡米和豆子:红枣洗净,查抄,对半切开,将红豆、花生豆、糯米、黑米放进碗中,提早加适量水浸泡一会虽然。
(2)煮沸:将泡好的米和豆子取出,放进锅中,加进切好的红枣和适量的水,盖上锅盖大火煮开。
(3)最初:煮沸后转小火,加进适量冰糖调味,煮至冰糖熔化,粥变稠即可上桌。
2.红枣黑米粥
1.预备素材:
糯米、黑米、花生豆、黑豆、莲子、红枣、枸杞、红糖
2、红枣黑米粥的做法:
(1)泡米和豆子:将糯米、黑米、黑豆、莲子、花生豆洗净,放进大碗中,加适量水浸泡半晌。
(2)大火煮沸:将泡好的糯米、黑米、黑豆、莲子、花生豆倒进锅中,盖上锅盖大火煮开。
(3)转小火:加进适量枸杞和红枣,盖上锅盖小火煮开,加进适量红糖调味。
(4)最初:煮至红糖颗粒熔化,期间不竭搅拌,煮至粥稠即可上桌,营养甘旨,老小皆宜!
3.红豆芋头粥
1.预备素材:
红豆、芋头、冰糖、木樨
2、红豆芋头粥的做法:
(1)先将红豆洗净放进碗中,加进适量水浸泡2小时摆布备用。
(2)煮红豆:锅中加进适量水,加进泡软的红豆,盖上锅盖大火煮半晌。
(3)大火煮沸:将芋头洗净切小块,放进锅中,盖上锅盖,煮沸。
(4)加进冰糖:转小火煮至食材熟,加进适量冰糖调味,煮至冰糖熔化出锅即可。
(5)最初:出锅时撒上适量木樨粉饰。
4.海参虾粥
1.预备素材:
海参、虾、香菇、盐、米饭、葱
2、海参虾粥的做法:
(1)将海参洗净,切块。大虾往头往壳,虾线往掉,洗净。将青翠切碎,香菇浸泡成片。(2)配料处置:将大米洗净,放进碗中,加适量水浸泡半小时摆布。
(3)烧饭:将泡好的米倒进锅中,加适量水盖过素材,盖上锅盖,小火煮沸。
(4)小火煮:煮沸后,加进香菇片,盖上锅盖小火煮20分钟摆布,至米饭变软熟透。
(5)煮素材:加进虾和海参,盖上锅盖陆续小火煮至素材熟。
(6)最初:粥稠时加适量盐调味,撒上葱花粉饰。
5.蔬菜虾菇粥
1.预备素材:
米饭、虾、蘑菇、小青菜、胡萝卜、盐、胡椒
2、蔬菜虾菇粥的做法:
(1)浸泡大米:将大米洗净,放进碗中,加适量水浸泡半小时摆布备用。
(2)加工原料:对虾往头往壳,往虾线洗净,香菇浸泡切片,胡萝卜洗净往皮切丁,青菜洗净切碎备用。
(3)煮:将泡好的米倒进锅中,加适量水盖过米,小火煮粥时加进香菇片,盖上锅盖煮至香菇变软。
(4)素材:再加进虾仁、青菜、胡萝卜丁,盖上锅盖,大火烧开,转小火。
(5)最初:煮至粥稀薄,加进适量盐和胡椒粉调味即可上桌。办法简单,营养丰富,味道鲜美。大人小孩都爱饮!
6.山药排骨粥
1.预备素材:
山药、排骨、
胡萝卜、香菇、西兰花、小葱、香菜、姜、酱油、蚝油、盐、米饭
2、山药排骨粥的做法:
(1)山药洗净,往皮,切块。将排骨洗净,放进碗中。加进适量的水,浸泡半晌,以除往血迹。
(2)加工原料:胡萝卜洗净往皮切粒,香菇洗净切片,西兰花洗净切小朵。
(3)炮造原料:小葱切段,生姜往皮切丝,香菜洗净切小段备用。
(4)往腥味:锅里放水,加进排骨,加适量料酒焯一下,往腥味。
(5)素材:锅内热油,爆香葱姜丝,加进煨好的排骨翻炒半晌,加进香菇、酱油、蚝油陆续翻炒半晌。
(6)将泡好的大米倒进锅中,加适量水流过食材,盖上锅盖小火煮成粥。
(7)粥煮开后,加进排骨和香菇,盖上锅盖陆续小火炖。
(8)素材:然后加进萝卜丁、山药块、西兰花,盖上锅盖,陆续小火煮10分钟摆布,待素材熟后关火。(9)最初:撒上适量香菜和葱花粉饰。那汤味道鲜美,营养丰富,老小皆宜!
七、咸蛋黄皮蛋瘦肉粥
1.预备素材:
皮蛋、米饭、咸蛋黄、里脊肉、葱、鸡精、白胡椒
2、咸蛋黄皮蛋瘦肉粥的做法:
(1)皮蛋切丁,用勺子将煮熟的咸蛋黄捣烂放进碗中,里脊洗净切丁,小葱剁碎备用。
(2)浸泡大米:将大米淘洗清洁,放进碗中,加适量水浸泡一会备用。
(3)素材:锅里倒进水,倒进泡好的米饭,盖上锅盖小火煮开,然后加进皮蛋、胡萝卜、里脊肉,盖上锅盖小火煮开。
(4)素材:煮沸后加进咸蛋黄盖锅,小火煮至粥稠,加进适量鸡精和白胡椒调味。
(5)最初:出锅时撒少许葱花粉饰。大人小孩都爱饮!
上面小强分享的七道摄生粥你学会了吗?一旦你学会了它,让我们为你的家人做它。营养安康,老小皆宜!