俗话说：一天之计在于晨。早餐食的好欠好，影响着你一天的精神。那么你晓得早餐食什么最有营养吗?你晓得营养早餐有哪些吗？其实早晨多饮粥对人有很大益处的，今天小编帮各人总结了几款营养早餐粥，让我们一路来看一下吧。
皮蛋青菜粥
原料：皮蛋、青菜(鸡毛菜)、大米。
配料：姜、盐。
做法：
1.姜洗净切片;青菜洗净，往茎留叶，将菜叶切成条状;大米洗清洁;皮蛋煮熟剥壳，切成丁。
2.锅内加进适量的水烧开，放进大米和姜片，煮至大米开花。
再加进皮蛋和盐陆续煲十五分钟，最初加进青菜煲熟即可。
皮蛋固然好食，但事实是腌造的食物，仍是不宜多食。皮蛋的营养成份与一般的蛋差不多。
但是在腌造的过程颠末了强碱的感化，所以使卵白量及脂量合成，变得较随便消化吸收，胆固醇也变得较少。
而且利用了铁剂来腌造，所以铁量的含量也变高。
不外B族维生素及必须氨基酸都被毁坏了，碳水化合物的含量也大大的降低了。
鸡毛菜含有碳水化合物、卵白量和纤维素，此中脂肪的含量的很低，几乎没有。
那道粥的热量低，而且营养丰富，还能消暑、降压。
香蕉粥
做法：
1、香蕉一根切成小丁。蜂蜜一勺，红枣6颗。燕麦片100克。
2、坐锅上火，加进红枣，水开后再加进麦片。
成粥状后加进香蕉丁，开后关火，加进蜂蜜搅拌平均即可。味道很好哦。营养当然丰富。
椰香豆渣粥
原料：
豆渣100克、燕麦片40克、椰浆30毫升、水800毫升
调料：
白糖10克
详尽造造办法：
1、用奶锅拆800毫升清水烧热;
2、锅内水煮沸时，加进豆渣，麦片及白糖;
3、小火闷煮5分钟后，加进椰浆，搅拌平均即可。
口味特色：
豆渣的细腻合成麦片的稀薄，再加上幽幽的椰香。
那碗口感光滑，香浓可口的豆渣粥，就是你更好的早餐抉择。冰冻后做甜点，同样也十分棒。
核桃营养粥
做法：
拔取一颗大核桃，往壳，掰成五六个小块;
两小把大米，用清水洗清洁，与掰好的核桃丁一路倒进锅中，加进两碗水(稍大一些的碗);
再放1/5小匙的碘，如许熬出的粥食起来会比力劲道。用大火煮沸，煮至米颗半开。
改用小火熬，大约熬20—30分钟即好。盛至碗中，红润稀薄，核桃和粥一路食下。
口味能够本身调，也能够待稍温的时候加进蜂蜜一路食下，更有营养。
那个量当然能够根据本身情状来定，假设一小我食呢，米稍少一些，加水的时候只加一碗半水就能够了。
早餐粥里放核桃防糖尿病
与其他坚果比拟，核桃含有大量的多不饱和脂肪酸，它能减轻对胰岛素的对抗，并降低人们患上2型糖尿病的风险。
此外，核桃中的α亚麻酸含量也较高，而多项研究已证明，那些安康的脂肪酸，对降低体内炎症、预防心脑血管病、癌症和关节炎等成效显著。
常食核桃、杏仁、腰果、碧根果等坚果，有助于掌握体重、降低身体量量指数和减小腰围。
进而调剂人体内排泄系统，庇护心脑血管，降低患上糖尿病等代谢性疾病的风险。
研究人员定见，日常炊事中，我们无妨有意识地填补一些核桃。
能够在食早餐时把核桃仁撒在粥、麦片或酸奶里，在日常平凡炒菜或烹调鱼肉时，恰当加一点碎核桃当配料。