怎样做红枣乌鸡腿粥？

做红枣乌鸡腿粥的配料：乌骨鸡腿150克，红枣50克，大 米80克、盐3克，胡椒粉5克，葱花适量。

详细做法：乌骨鸡腿洗净，剁成块，再下 进油锅中炒至熟后，盛出；红枣洗净， 往核；大米淘净，泡好。砂锅中加进 适量清水，放进大米，大火煮沸，放进 红枣，转中火熬煮。下进乌骨鸡腿， 待粥熬出香味且粥浓稠时，加盐、胡椒 粉调味，撒上葱花即可。