我的父亲他不善言辞，外表上历来没有对我们嘘冷问热过，但每当放假回家，桌上都是形形色色我们爱食的食物。
长大后才大白爸爸的爱，他会做好多好食的，但更爱的仍是他做的糖醋鱼。里面包罗着爸爸对我们浓浓的爱意，汤是甜的，饮到心里愈加甜美。现在我们长大了，也要学会赐顾帮衬家人，模仿着爸爸的样子给他送上一份欣喜，做一份糖醋鱼。
【糖醋鱼】#糖醋鲤鱼#
食材：鱼（鲤鱼更好）、淀粉、白醋、白糖、老姜、糖、盐、葱花
造造步调：
①预备一条一斤摆布的鲤鱼处置清洁，改上花刀，撒上薄薄的一层淀粉；
②锅里加进少许食用油，油热后放进鱼，煎至两面金黄。
③锅中留少许底油放进三勺糖炒得微微发黄，加进开水烧开；
④放进煎好的鱼，再加进一小把老姜熬10分钟；‘
⑤在放进三勺白糖和六勺白醋大火煮两分钟，加进一点点食盐，撒上葱花就能够出锅了。
小贴士
那道菜的老姜必然要多加一点，能够削减鱼的腥味；糖和醋的比例是2：1，能够根据本身的口味酌情添加。
那道菜是我们本身家经常食的一道菜，也是我爸爸最拿手的一道菜。你们也能够下往尝尝哦！
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