简介：大雪事后，多饮粥，白米饭放在一边粥，多为家人做那粥，营养又廉价！
“知夜雪大，闻竹断声。”光阴荏苒，光阴荏苒，转眼就是大雪节气。那个时候，气候越来越冷，水结冰，冬风吹来，雪来了，一切都是冬天。
西躲，在北方，“苦”“苦”的意思是那个时候，即便是日常平凡在树枝上喊喊的鸟儿也很少发出声音。
前人云：“大者富，此时雪满”，意思是气候较冷，大雪是“补”的好时机。
冬季进补次要是进步机体免疫力，促进新陈代谢，改进畏冷现象。那么大雪事后，别忘了给家人煮那粥。渡过冬天。
【次要成分】小米、生菜、胡萝卜、盐、枸杞、香菇。
1.泡米
小米冲刷两次，重视不要擦洗，以免营养流失，然后用温水浸泡10分钟。
那一步的目标是为了让米粒充沛易煮，煮出来的小米粥更稀薄。
2.预备配件
生菜一个洗净切碎，香菇2个洗净，往蒂切丁，胡萝卜切小方块，一把枸杞用温水泡软待用。
3.煮粥
预备一个砂锅，在里面加适量的水，然后大火煮开，倒进泡好的小米，重视开水锅里的小米不随便粘锅，然后加几滴食用油，中火炖20分钟。
加食用油的目标有三：一是使煮好的小米粥有光泽，有光泽；二是增加小米粥的香味；三是削减小米粥的外溢。
4.喂食
20分钟后起头调味，加适量盐，再加进香菇丁、胡萝卜丁和泡软的枸杞，搅拌平均，陆续煮5分钟。
5分钟后，加进切碎的生菜，搅拌平均，关火。生菜不要煮太久，搅拌平均即可，不然会变软烂烂，失往香味。
一份营养丰富、鲜香可口的蔬菜小米粥就做好了。大雪事后，别忘了给家人煮那粥。
大碗，家人也喜好，你学会伶俐了吗？
假设您喜好，请为您的家人造造。今天的分享就到那里，我是强子，假设你喜好强子分享的美食，别忘了存眷食货丰子哦！
下期见
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