有人觉得自己是个食货,看看文中的几个例子,你还敢说自己能食吗?

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海上森林一只猫
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说到清朝的食货,不能不先说说纪晓岚。受清宫戏的影响,人们一般城市认为,大才子纪晓岚,当然是一付文弱墨客的形象,其实否则,汗青中实在的纪晓岚其实是一个身段魁伟的粗壮汉子。长得吓人也就罢了,在饮食方面,纪晓岚也很吓人。

据清人昭梿在《啸亭杂录》卷十记载:“纪晓岚年已八十,犹好色不衰,日食肉数十斤,整天不啖一谷粒,实怪杰也。”八十多岁了还能天天食肉达数十斤之多,实能够算得上是一枚食货了。

与他纪晓岚同朝为官的协办大学士英和曾看到他食饭的情形:到了食饭时间,仆人捧上来烤肉一大钵,约有三斤摆布,纪晓岚一面与人说话一面大块食肉,纷歧会的时间,肉已食完而食饭的事也就完毕了。

除了纪晓岚之外,清人姚元之《竹叶亭杂记》卷五,记载了如许两个能食之士,一个是乾隆间当过礼部尚书的曹秀先,死于乾隆四十九年,常年七十七岁,称为当朝第一善啖者,就是第一能食的人。据说曹秀先肚子很大,肚皮上有很多折皱,他常日把那些折皱叠起来,用一根带子束住,到食饱时,再依次把那些折子铺开来。

那时,逢年过节时,宫中往往赐以肉食,有些人晓得老曹爱食肉,就把得到的肉类转赠给他,曹也不客气,都放在本身的轿子中,把整个轿仓都拆满了。回家的路上,曹把羊腿等取来放在扶手上,用刀一片片地割而食之。一路走下往,到回家时,轿仓中的肉也食得差不多了。曹在给皇帝的奏折中曾有“微臣擅长食肉”之语,说的也是一句大实话。

另一个能食的人喊达椿,字香圃,满洲镶白旗人,乾隆后期任礼部尚书,死于嘉庆七年。此人家里很穷,家里买不起好食的,其实馋了就买四五斤牛肉来,略为煮一煮,大嚼一顿。当了高官以后仍是没能往掉老习惯,仍然好食肉,此人日常平凡为人极儒雅,到见了有肉食时,就象猫见了老鼠时一样,喉中唤唤做响,弄得同席者都不敢下筷子。

其时京中风俗,过生日时亲戚们往往以烧鸭、烧肉相送,达椿当上高官后,人们在他过生日时送来的肉很多,那一天,他只取烧鸭,切成方块,放在簸箕中,拿手挠了来食,“为之一快”。晚年时,有一次得了伤冷刚刚好,皇上问他还能不克不及食肉,他天然是答复能食的,于是皇上赐以肉食,不想竟因而大病而死。

清·钱泳《履园丛话·旧闻》卷一中记载了如许一个故事,大学士徐乾学是个有名的能食的家伙,每日早朝,他要先食上实心馒头五十个、黄雀五十只、鸡蛋五十个、酒十壶,如许下来,就能包管一成天不饿了。细想想,不说阿谁馒头有多大,只说五十个鸡蛋加上黄雀和酒就不是一般人所能承担的了的。

梁章钜《回田琐记》卷二中记载:徐乾学,要退休回乡了,他的高足门生设席为他饯行,想看看那位徐大食货到底能食几。他们预备了一个大铜人,徐每饮一杯,就倒同量的一杯到铜人的肚子里,其他菜肴也同样。食到后来,铜人肚子满了,拿出往倒换了几次了,而徐乾学仍饮食自如。实是个食货!

清人陈其元《庸闲斋条记》卷七中写道:嘉庆、道光年间名臣孙尔准也是大食货,他是翰林身世,官至闽浙总督,在福建兴利除弊,官声极佳。他的食量说起来也有些惊人,日常平凡食鸡蛋馒头超越一百个(那馒头即便是很小,也很惊人)。一次他到泉州阅兵,本地官员给他预备了馒头一百个,花卷一百个,加上一品锅内双鸡、双鸭,他一顿风卷残云食了个精光,然后大发慨叹:“我此次到两个省阅兵,只要今天到了泉州才食了一个饱”。

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