我国云南的次要茶区大多散布在澜沧江两岸,西双版纳是云南大叶种的发源地,也是古老的普洱茶的家乡。
普洱茶主产于勐海、勐腊、景宏、澜沧等地,汗青上记载有闻名的六大茶山。
按《普洱府志》卷之八《物产》谓六大茶山:“一攸乐、二莽芝、三革登、四蛮砖、五倚邦、六漫撒(即易武)。”并谓在莽芝“有茶王树,大数围,土着土偶岁以牲醴祭之”。
关于六大茶山,固然所在地说法纷歧,但是南糯、景迈、布朗、易武、攸乐系西双版纳今日的主产茶地,一贯沿称为江表里(指澜沧江自北而南贯串西双版纳,分江东即江内、江西即江外之合称)五大茶山。
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在《云南通志》、《普洱府志》和《大清一统志》等书中,都有“以茶为市”、“仰给茶山”的记载。
本文内容节选自陈椽先生编著的《茶业通史》一书
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编纂:吉爱
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