【麦麦山云南菜·5店核心商圈】仅需138/258元即享「麦麦山钜惠2-3人餐/麦麦山奢华4-6人餐」人均40+享空运异域风味
“香辣唤醒味蕾，一菜一食尝尽人世百味”
展开全文
/店名/
麦麦山云南菜
/套餐信息/
138元享门市价276元
麦麦山钜惠2-3人餐
258元享门市价539元
麦麦山豪华4-6人餐
套餐包罗
PRODUCT CONTENT
麦麦山钜惠2-3人餐
· 【主厨选举】
普洱泡菜牛蛙 72元/份
百香果QQ鱼 69元/份
（以上两个菜品二选一）
黑三剁 42元/份
清炒红薯叶 28元/份
【特色主食】
小锅米线 30元/份
【人气甜品】
帕鲁达 56元/2份
【精选茗茶】
茉莉花茶 48元/壶
麦麦山豪华4-6人餐
· 【主打汤品】
摄生锅炉鸡 195元/锅
【主厨选举】
普洱泡菜牛蛙 72元/份
百香果QQ鱼 69元/份
（以上两个菜品二选一）
韭菜花炒牛肉 66元/份
香煎石屏豆腐 32元/份
油渣小白菜 30元/份
【特色主食】
版纳菠萝饭 42元/份
【人气烤物】
Q弹脆脆鱼 20元/10串
香酥（炸五花肉） 28元/份
（以上两款炸物二选一）
【招牌甜品】
鲜花饼 16元/份
【精选茗茶】
云南普洱茶（熟茶） 58元/壶
购置/利用时间
BUY/USAGE TIME
购置日期· 2022.11.08 - 2022.11.22
利用时间· 2022.11.08 - 2023.01.31
请认真阅读套餐内容及购置须知
七彩云南，神异多彩又细腻多情，苍山洱海风花雪月，没有往过云南，却听过它的盛名。 魔都的那家云南餐厅，让你体验实正的云南意境。
「麦麦山云南菜」，暗色彩的光影设想，空间中利用带有云南民族特色的粉饰，有着很浓重的少数民族特色， 到处可见的木量饰品，更添异域风情，整体风气持重沉稳非常大气。
食时四时，光影更迭，从大厅到包房，民族元素贯串始末，串联起整个空间，将传统中式和民族特色的合成停止到底。
既融进云南民族元素又不失现代艺术感，几乎就是 浓墨重彩的异域气氛和高级感相合成， 处处透露着神异色彩，整个店就像一个超有量感的艺术空间。
那里除了有帅气的云南老板，还有朴实的云南厨师，以及热情的云南办事生， 全店90%以上的办事人员都是云南儿女。他们聚集一路构成一个 连合、纯朴、热情好客的各人庭。
「麦麦山」其实不华贵、花哨，只为将一切精神与成本更大限度地投进到食材中。
麦麦山云南菜对食物保有天然的敬畏心，老板专心运营，甄选食材，期看能为门客供给更具炊火气的高操行美食。
云南菜是中国菜系统中民族特色最为凸起的一个处所性菜系， 具有云南25个少数民族烹调文化的特殊个性，又有汉族烹调文化的显著特征。
丰富的地形、天气和民族合成，培养了云南关于食材调味的多元化，将 “酸、甜、苦、辣、麻等”多味合而为一，创造出独树一帜的云南之味。
假设菜能够比做人的话，云南菜就是住在世外的山中人， 带有“野”的原始气息和朴实冲动。
▌ 摄生锅炉鸡
早在清代乾隆年间，锅炉鸡就时髦在滇南一带， 做为麦麦山的一道招牌菜，良多饕餮门客慕名而来。
选用的云南武定土鸡，是实正自在安适的“虫草鸡”。“不加一滴水”，是锅炉鸡整个烹造过程中更大的特色 。锅炉鸡的烹造足够发扬了“小火慢蒸”的精华。
图片来源于收集，仅供参考
“确保蒸到4小时，揭开盖子，进眼是黄澄澄香馥馥的鸡汤。尝一口，鲜美醇厚，每一口鸡汤都是浓缩的精华。”
▌ 普洱泡菜牛蛙
普洱，云南的一个城市。普洱本地的特色泡菜，酸辣口味，和当日现杀鲜嫩牛蛙一路炒煮进味。 汤汁鲜酸辣，牛蛙肉嫩鲜香，非常下饭；粉条吸满酸鲜的汤汁，顺滑爽口。
▌ 黑三剁
黑三剁是深受云南喜欢的一道特色家常小菜，“三剁”指的就是三种食材剁成丁末状一路炒。猪肉末和玫瑰大头菜，加皱皮青椒爆炒。 口味咸香微辣，拌饭超爽。
▌ 百香果QQ鱼
酸甜可口的百香果进高汤和黑鱼片一路炖煮， 汤汁酸甜鲜香，果香浓重，非常清新。配菜中的豆腐吸满酸香的汤汁，透着微微果香别有风味。另配有 娃娃菜、粉条、大香菜等配菜。
▌ 韭菜花炒牛肉
韭菜花是云南特有的一种酱料，口感微酸，辣，还有韭菜花特有的香味。别致韭菜花洗净，和剁好的红辣椒加盐和酒拌匀，一路进坛颠末月余腌造， 开坛就可闻到属于韭菜花的特殊香味，酸香诱人。
韭菜花炒牛肉，极具傣族风味的一道菜品。酸辣韭菜花，搭配傣味灵魂香料——大香菜和小米辣，与牛肉一路进锅爆炒。肉片鲜嫩，味道酸辣鲜香，超等下饭。
▌ 香煎石屏豆腐
因为 豆腐自己就很苦涩，拥有煎至两面金黄，单食能够尝到豆腐自己的甜香。同时也会搭配腐乳汁和云南特造辣椒面两种蘸料，搭配食用， 香辣苦涩，滋味丰富。
▌ 小锅米线
用高汤，加进别致肉末，特调辣酱，云南酸腌菜，豆皮，金针菇，韭菜，和米线一路煮。顺滑的米线吸满汤汁，进口香辣鲜香在口中四溢。 小锅米线属于重口味喜好者，不爱食辣的可要重视哦~
▌ 鲜花饼
云南昆明——鲜花之都。鲜花饼恰是一款以云南特有的食用玫瑰花进料造造而成的酥饼， 是具有云南特色的云南典范点心代表。
外皮酥松，进口有淡淡的猪油和黄油合成的香气，内馅甜而不腻，散发着浓浓玫瑰花香。
▌ 帕鲁达
西双版纳和瑞丽地域，一种傣味特色甜品。从泰国、缅甸传来。 传说，在本地男孩有喜好的女孩，就会送她一杯帕鲁达，表达爱意。
椰奶、牛奶、紫米、椰冻、炼乳、搅拌，配上面包干、椰丝、黄桃等。 极具东南亚风味，苦涩扑鼻，神清气爽。此中的奶油面包干，泡在椰香浓重的牛奶中， 进口即软，酥脆苦涩，可口甜美。
▌ 清炒红薯叶
▌ 版纳菠萝饭
▌ Q弹脆脆鱼
▌ 香酥（炸五花肉）
▌ 油渣小白菜
罕见从繁琐的生活中抽离，麦麦山为你成立起一片自在的六合，让你自在唤吸来自山野的清爽味道。
——麦麦山邀您共尝云南民族特色风味。
- THE END -
购置须知
Purchase Notes
预约体例
· 138套餐无需预约，258套餐需提早1天致电商家预约，顶峰期需等位
营业时间
· 周一至周日：11：00-14：30，16：30-21：00
利用规则
· 周末不加价
· 节假日不成用
· 12月24、25日，1月1日-3日不成用
· 本次活动仅限大厅利用，不成利用包间
· 本套餐不成拆分利用
· 本套餐不成叠加利用
· 活动不成同时享受店里其他优惠活动，超出套餐内容费用，按店内现实收费另付
· 如部门菜品因时令或其他不成抗因素招致无法供给，商家将用等价菜品替代
· 购置此套票视为认同此声明及认同活动规则
· 本产物仅限本人或转赠亲朋利用，制止二次售卖
麦麦山云南菜(日月光店)
商家地址：沪太路1933号宝山日月光中心B座2楼（B207-209）
麦麦山云南菜(悠方广场店)
商家地址：殷行路1388号悠方购物广场1楼R6栋A8商展
麦麦山云南菜(缤谷广场店)
商家地址：天山路341号缤谷广场西座3楼301室
麦麦山云南菜(中庚遨游城店)
商家地址：万源路99弄中庚·遨游城贸易街3楼（334-336号）
麦麦山云南菜(爱琴海购物公园店)
商家地址：吴中路1588号爱琴海购物公园2楼N2101
用户退款阐明
· 以商城内该产物购置页面详细展现为准