过了霜降，秋天就要完毕了。
天然万物跟着节气的变更而生长或式微，而最明显的四时变更，最充沛的节气生活，都在村落田园。
切身履历过春耕、夏耘、秋收、冬躲，我们才更能理解“应季而做，应季而食”的意义。
在农社里，日子有光，生活有趣，2022年，我们以大地的名义，邀请你到小穗农社体验“热火朝天”的生活。
“在不起眼的日子里笔录
村落生活的普通与诗意。”
从田园到餐桌
小穗农社努力于用别致的食材和朴实的烹调来闪现乡野田间的四时甘旨，从而妥帖安康生态的田园生活理念。
农社种植了各类蔬菜、瓜果，我们能够应季下地摘摘，包管食材的别致安康。
食材都取材于田间，我们以最简单的体例烹调，复原食物本实原味的同时，也是复原生活的本实量感。
1/ 窑鸡
抵达农社后，起头搭窑、生火、烧窑，把窑烧热后，把农社阿姨提早腌好的鸡放进窑里，烤上整整两个小时。
土壤阻隔和高温加热，让鸡同时拥有烤鸡的香浓和蒸鸡的多汁。
比及烤鸡熟后，翻开锡纸的同时，鸡肉香也扑鼻而来。
窑鸡有着金黄的外皮和细嫩的肉量，咬下往的第一口，香酥与嫩汁并重，间接用手撕着食，快乐得要飞起！
2/ 窑红薯
农场的红薯，通过土窑复原升华出了最朴实最温热的味道。
土窑里冒着热气的烤红薯，带着炭火的香气和温度，食过，便能晓得幸福是什么味道……
3/ 造造柴火鸡
秋冬，只想食冒着热气的美食，一口热乎的食物必能温热整个身体。
利用铁锅柴火造造的柴火鸡是农社的一大特色午餐。
肉、豆腐、蔬菜一并下锅，鸡肉裹着汤汁在锅里咕噜咕噜地冒着热气。一碗浓香滚烫的汤汁拌饭下肚，整个身子都热和了起来。
热闹的炊火气、热热的情面味、热火朝天的美食，足以安慰孤单的胃。
4/ 自助烧烤
烧烤架里躲着属于冬季的炊火气， 烤串在炭火之上翻腾，滋啦做响，油香充满田野。
撒上孜然与辣椒面，无论荤串仍是素串都能足够甘旨。三五老友扯嗓闲聊，在热闹气氛中把酒言欢。
5/ 森林越野（半程）
开一辆超炫酷的越野车在板栗林里驰骋是一种什么样的感触感染？假设要用最简短的话来总结，那就是：刺激到炸！
或高或低的土丘，油门和刹车的切换，每一处波动，每一个水坑，都能让你兴奋地尖喊。
越野车自带的轰喊声在板栗林里回响，一道道车辙全是野性与激情，来到那尽情撒欢儿，赶紧来释放心里的小野兽吧～
体验田园诗意的生活体例，觅觅生活幸福感的共喊，假设你也喜好大天然、喜好田园村落生活，欢送您与家人伴侣一路前来小穗农社体验。
地址：广西南宁市隆安县那桐沉着典屯
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信息来源： 金穗生态园
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