北京18家连锁超市开始销售政府储备肉

近期，猪肉价格呈现明显上涨，北京摘取投放 *** 储蓄肉的体例，对猪肉市场价格停止调控。目前，京客隆、物美、盒马等连锁超市都已开售 *** 储蓄肉。投储企业同品种投放价格比市场原销售价格下降30%；在零售端，销售价格的加价率不高于投放价格的10%。

家住向阳区的纪先生一大早就来到家四周的京客隆超市，购置做饭的食材。他发现那几天在超市里呈现了“北京市 *** 储蓄肉投放点”的条幅，有专门的柜台出卖。次要出卖2号和4号两种冻肉，也就是猪的前腿肉和后腿肉。纪先生发现前腿瘦肉售价16.5元/斤，比不异部位的鲜肉每斤低8元摆布。京客隆集团抉择了城六区的20家门店，专门设立冷柜销售 *** 储蓄肉。

京客隆集团摘购中心肉禽部司理张大为说，自投放以来，从刚起头一天也就是（销售）五、六十公斤，如今涨到了（天天销售）600公斤摆布。

在另一个居民区内的盒马超市，肉类专区也在明显位置挂出了“北京市 *** 储蓄肉投放点”的条幅。

据盒马北京区公共事务总监刘姝涵介绍，目前盒马在全市的17家门店销售北京市 *** 储蓄肉，散布在东城区、西城，向阳、海淀、丰台、石景山、通州 7个区。天天盒马的北京市 *** 储蓄肉投放量一天可到达3吨。可以称心城区市民的需求。

目前，北京市投放 *** 储蓄肉只面向本市18家次要连锁超市门店及相关零售末端，不向餐饮企业及机关团体食堂等末端销售，对小我购置数量有恰当限造。跟着投放量的增加，猪肉价格还将进一步回落。

来源：BRTV新闻（记者 李烨）