民国期间，闻名的澳大利亚摄影师海达·莫理森来到中国，并在北京定居，从1933年到1946年的13年时间里，莫里森密斯走遍了华北各地停止摘风，拍摄了近五千张贵重的民国照片，而那此中，她对北京的笔录十分详尽，还拍摄了很多老北京期间的店展照片。那张照片中的右边是一家糕点店，名为“永兴斋”。
其时的北京已经失往了政治中心的地位，在阿谁动乱的时代中也遭到了很大的影响，经济民生不太景气，但是却被良多定居在此的外国伴侣称为东方治安更好的城市，人们的生活不变，经商情况也比力好。照片中是染料店（左）和金属店（中）等展面。
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房顶长满草的面馆(中)和德胜祥鼓号剃头店(右），看得出生意比力差。阿谁时代收进比力高的群体是常识分子，鲁迅先生曾经就是靠着较高的稿酬，日子过得还不错。而通俗的市民，一个个家庭的生活费用每个月不到20元，并且要靠着省食俭用才气够牵强庇护，所以在外面食面属于比力“豪华”的消费了。
东聚星糕点店，门面做得不错，就是生意有点差。
一家门面外型古朴，名为“立大号”的茶叶店。其时经济前提好的老北京人喜好次要是下饭馆、看京戏、沏茶座、逛琉璃厂买册本、文物等，茶叶店展遍及城中，算是比力景气的一行。
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