本年是义乌市场建立40周年。1982年至今，义乌市场履历十次扩建、五代晋级，不竭开展强大，被结合国、世界银行等权势巨子机构称为“全球更大的小商品批发市场”。
This year marks the 40th anniversary of the establishment of Yiwu City’s wholesale market of daily commodities. The market has been expanded for 10 times with five upgrades since 1982, and it has won the acclaim of the World Bank and some other United Nations organizations as the world’s largest supermarket of daily commodities.
在义乌市场建立40周年之际，浙江播送电视集团海外中心（国际频道）创造了《万国创富潮》融媒系列，讲述外国商人会聚义乌创业创富的故事。今天推出第一期《奥兹坎：土耳其美食架起有“义”桥》。
Many foreign business people have made big money in the Yiwu market. To tell the stories of their successes, ZTV-WORLD has made a series of reports titled “The Wave of International Entrepreneurship”. Today, let’s meet Ozcan, a Turkish man who has created a business in Yiwu by introducing Turkish food to China.
《万国创富潮》之
《奥兹坎：土耳其美食架起有“义”桥》
从足球选手到餐厅老板
来自土耳其的奥兹坎 (Ozcan）是苏坦餐厅的老板。 曾经，奥兹坎是土耳其职业足球选手，来到义乌的他摇身一变，成了餐厅老板。2008年，因为伤病，奥兹坎的足球职业生活生计不能不中断。苍茫之际，已经在中国广州摸索出一片六合的奥兹坎哥哥定见他来中国开土耳其餐厅。
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奥兹坎来了，义乌是他从头起头的处所，哪怕有过低谷期，仍然对峙了下来，现在把餐厅运营得有声有色。他的 餐厅天天人来人往，但他最关心的是几伴侣在那里感应宾至如回。只要顾客食得高兴，奥兹坎才会感应幸福。
自诩为“土耳其美食代言人”的奥兹坎最常根究的一个问题是：将什么样的土耳其美食带到中国呢？
冰淇淋：胜利的抉择
思来想往，他挑中了冰激凌。为了中国伴侣能品尝到正宗的土耳其冰激凌，他专门从土耳其运来了别致营养的山羊奶。
现在，奥兹坎“开疆拓土”，冰激凌畅销上海、广州、成都、新疆等地， 他还期看将来通过“义新欧”中欧班列进口更多的原素材，令更多人品尝到地道的土耳其甘旨。
架起有“义”桥
来义乌前，奥兹坎和新婚老婆曾对远远的义乌有一种因为目生而产生的苍茫。可如今，他在贤内助的撑持下，生意越做越大，两人还有了两个心爱的女儿，她们都在义乌当地学校读书。 中文是她们的第一语言，而义乌仿佛已经是她们的家乡。他们扎根于此，其乐融融，并骄傲地称本身为“新义乌人”。
奥兹坎刚来义乌时，义乌还默默无闻。他的伴侣时常猎奇地问他：义乌在哪里？为什么抉择来那里？如今，当被问到那个问题的时候，奥兹坎能够不假根究地答复： “我认为期看胜利的人都该来那里逃求一个时机，义乌是一个给人带来欣喜的处所。”
从奥兹坎身上，我们看到，一小我和一座城的相遇也能如斯美妙： 奥兹坎见证了义乌的改变，义乌也见证了他的开展。
来源：中国蓝国际 （本内容版权回原发布机构和做者所有，如涉及侵权，请联络我们，谢谢！）
编纂：金龙
一审：应悦
二审：罗献超
末审：季文龙
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