气候渐冷,
冬日里的一杯热咖啡,
不知给人带来过几安慰!
在上海,咖啡不只是文化,
更是一种生活体例。
本期,我们一路往黄浦,
饮冬天的第一杯热咖啡~
01
THE PRESS
餐厅地址是有着百年汗青的申报馆原址,申报停刊后报社大楼被转给解放日报社利用,如今则被改拆为一家西餐厅,集咖啡厅、西餐与酒吧于一体。
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The press的名称既是取自咖啡基底“espresso ”的“press”之意,更是有对古老《申报》的缅怀与致敬。
走过陈旧的楼梯来到二楼,就是咖啡区,楼梯口的玻璃窗内是拆裱的《申报》报纸,老板还将“申报馆”三字拓印在二楼中厅。
二楼的书架、天窗、阳光,与咖啡相得益彰,让人不由得想起旧时的上海。
📍 地址:汉口路309号
02
德大西餐社
上海人领会西餐大多始于德大,但只要早起的老克勒才晓得,德大的清晨,合适来饮杯咖啡。
厚重的扭转木门朋分出两个世界——门外是熙熙攘攘的南京西路,门内是经年未变的咖啡醇香。
德大的咖啡是现煮的,老克勒们称其为“小壶咖啡”,小壶二字用沪语念来非分特别有味道。
在德大饮咖啡也没有什么讲究,不加糖不加奶或者加奶不加糖,以至还有客人会带着大饼油条就着咖啡来食早餐。
📍 地址:南京西路473号
03
OZ café
高饱和度的蓝色 平静地坐落在南昌路上,显得非分特别夺眼。OZ的老板十分健谈,和伴侣们坐在窗口聊天说地。室内的咖啡师一边忙绿地造造手冲咖啡,一边与客人聊着咖啡豆的各类观点。
那里的拿铁 由四种咖啡豆拼配而成,饮起来苦涩浓重,十分合适女孩子。店里的手冲咖啡也不要错过,一边饮咖啡,一边还能向咖啡师取经哦~
还有此次金咖联盟咖啡大赛 之“偶遇咖啡”选举的“葡萄西柚冷萃”也值得一试。运用上海特色酒酿、当季别致葡萄和埃塞俄比亚冷萃咖啡造造而成,特殊富有当地风情。
📍 地址:南昌路73号
04
Cafe Chez W 一木家
一木家有冬天限制的香气:刚出炉的肉桂司康,现烤熔岩巧克力蛋糕,浓重的热咖啡,不由让人想在温热里多呆一会儿。
降生在冬天的熔岩巧克力蛋糕,用小勺挖开的霎时,热巧克力浆便肆意横流,险恶又标致。搭配热美式,渐渐享用,冷寒天气需要浓重的甜美。
一楼交错着人们的扳谈声,做咖啡的声音。从窄窄的楼梯上到二楼,常日那里平静,总有进修读书的人。窗外香山路上,行人裹紧大衣走过,风吹过树窸窸窣窣地响。
📍 地址:香山路32号
05
Metal hands
从北京开来的Metal hands,在世界排名前50,是国内首家利用拉杆机的咖啡店,名字也来源于机械手压拉杆。木量拆修的门店,玻璃格子墙,通透又复古,置身此中,不自觉地就会沉静下来。
店里最有意思的就是钱袋蛋系列了,会根据季节差别,改变钱袋蛋的口味,哪怕是冲着那么心爱的外型,说什么也要来一杯!
📍 地址:南昌路234号
06
SMYRNA COFFEE
SMYRNA COFFEE是由土耳其老板开的咖啡店,店里有专门造造土耳其咖啡的沙盘咖啡机,能够亲身体验一把。工业风混搭土耳其特色小物件,带来了一种别样的酷感。
土耳其咖啡的咖啡粉会研磨得特殊细,在铜壶里间接加水,操纵粗沙的温度,辅以手动转圈平均加热,小小一杯,看起来很像意式浓缩,但油脂愈加丰富,口感苦而不涩,杯底还会残留厚厚的咖啡渣。
📍 地址:南昌路183号
07
星巴克
当星巴克的咖啡杯换上“红拆”,星粉们20多年稳定的冬日等待——太妃榛果拿铁也正式回回。
太妃榛果的浓重甜香+拿铁咖啡的芬芳醇厚,丰富的极致口感,让人每年冬季都念念不忘。
蓬蓬的奶油顶上被撒上了榛果碎和太妃糖粒,酥脆的口感包裹着绵密的奶油,get双倍快乐!
📍 地址:南京东路353号1楼(多家分店)
快选一杯喜好的咖啡,
愉快地开启温热冬季吧~
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请各人重视小我防护,不扎堆、不聚集,做到防疫“三件套”,防护“五还要”。
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