日照绿茶产业:城市形象“金名片”,百姓致富“金叶子”

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大清
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记者 安臻

11月4日,日照市新闻办举行村落复兴·日照绿茶财产高量量开展新闻发布会,市农业农村局二级调研员、日照绿茶工做专班负责人张家增,市农业农村局农科院农业手艺妥帖研究员丁仕波就日照绿茶财产开展情状做介绍并答复记者发问。

日照绿茶,是日照市规模更大、根底更好的农业特色财产,是代表日照城市形象的“金手刺”,也是老苍生致富的“金叶子”。日照市委、市政府历来高度重视茶财产开展,将茶财产纳进村落复兴、生态立市和旅游富市等严重战术摆设,出力打造绿色财产、生态财产、富民财产。

财产开展不竭强大

全市茶园总面积到达29.9万亩

目前,全市茶园总面积到达29.9万亩,散布在43个乡镇、879个村庄,茶叶从业人员已达30余万人。全市涉茶消费运营业户到达1165家,此中省级农业龙头企业11家、市级农业龙头企业39家;茶叶专业协做社到达750家,此中国度级示范社5家、省级示范社15家、市级示范社17家。年产干毛茶1.9万吨、总产值到达37亿元。重点产茶乡镇(街道)已开展到12个,此中巨峰镇、夏庄镇、潮河镇和后村镇成为国度级“一村一品”示范村镇,巨峰镇被住建部定名为国度级特色小镇。日照市已成为山东省面积更大、产量和产值更高的茶叶主产区,是我国高纬度地域面积更大的优良茶产区。

量量平安管控不竭加强

“惠农码”笼盖全数茶农

不竭强化监视执法,继续加强农产物行量平安普法鼓吹,深进开展农资打假专项动作,与公安、市场监管、综合执法等部分实行联防联控、联打联动,始末连结高压态势。立异推行了茶叶鲜叶许诺达标合格证轨制,茶企、茶农量量平安意识得到明显进步。强化投进品泉源管控,实行农药曲营,妥帖利用优良高效、绿色低毒农药,严厉施行用药平安间隔期;搭建“惠万家”逃溯治理平台,“惠农码”笼盖全数茶农,实现了泉源可逃溯、流向可逃踪、信息可查询、责任可追查。本年以来,对全市产茶镇村协做社、种植户茶园和次要鲜叶交易市场的茶叶鲜叶,停止了全笼盖农药残留抽检,在薄家口茶叶鲜叶交易市场开展了“电子秤+pos机+惠农码”伶俐溯源试点,实现了“谁卖、谁收、谁加工、谁销售”电子化溯源,有效保障了日照绿茶“泉源1公里量量平安”。

原则化消费程度不竭进步

施行日照绿茶“谷雨工程”

先后造定了《天文标记产物·日照绿茶》省级处所原则6项、市级处所原则8项、团体原则13项,构建起茶园规划建立、茶树培育提拔治理、病虫害防治、越冬防护、绿茶加工、量量逃溯、品牌建立等,涵盖种植、加工、销售全流程的一整套原则系统。从2017年起头,市县两级财务列收专项资金,逐渐对茶园绿色防控停止集中治理、统防统治,实现了全市茶园绿色防控全笼盖。本年以来,为成立日照绿茶原则化、优良化、品牌化治理长效机造,实在鞭策全市茶财产高量量开展,日照市启动施行了日照绿茶“谷雨工程”,鼎力鞭策原则化消费落地,成立了“谷雨工程”手艺办事队,统筹市县两级茶叶手艺力量,常态化开展送政策、送手艺、送办事“三送”活动。摸索妥帖了“防护+消费+园林+景看”生态种植形式、“大数据平台+党收部领办协做社+茶企+基地+茶农”茶园协议托管形式等先辈消费体例,全面开展了茶园“春虫秋防”动作,茶园原则化消费和绿色防控程度逐年进步。到目前,全市已建成省、市级原则化消费基地45处,通过“三品一标”认证的茶叶品牌到达178个,通过SC认证的茶叶企业到达169家。东港区被授予“国度级有机绿茶原则化示范区”,岚山区荣获“国度级无公害绿茶原则化示范区”和首批全国农做物(茶叶)病虫害“绿色防控示范县”称号。

品牌影响力不竭加强

进选首批“好品山东”品牌

2002年“日照绿茶”证明商标获准利用,2006年“日照绿茶”被国度量监总局批准施行天文标记产物庇护,2015年“日照绿茶”被农业部批准施行国度农产物天文标记注销庇护,2016年“日照绿茶”荣获“山东省首批出名农产物区域公用品牌”,2017年“日照绿茶”荣获“中国优良茶叶区域公用品牌”,2021年“日照绿茶”通过“马德里联盟”路子胜利注册国际商标,2022年“日照绿茶”进选山东省首批“好品山东”品牌。截至目前,日照绿茶拥有中国驰誉商标2个、山东名牌17个、省级出名农产物品牌23个、市级出名农产物品牌15个。本年6月,日照市成立了“日照绿茶”臻选联盟,初次进盟10家企业,通过严厉原则、全程逃溯、专业背书等体例,聚力打造具有号召力、影响力、凝聚力的“日照绿茶”企业结合体,勤奋提拔“日照绿茶”团体品牌形象。2021年,经官方评估,“日照绿茶”品牌价值到达57.16亿元,在全国158个天文标记产物中排名第19位。

科技立异才能不竭提拔

茶树培育提拔、种苗繁育有新打破

2014年,日照市政府与中国农科院茶叶研究所签定战术协做协议,在日照共建中茶所“北方茶叶研究中心”。多年来,日照市以市茶科所为手艺龙头,围绕茶树培育提拔、茶园治理、茶叶加工、品牌培育提拔等关键环节,鼎力开展茶叶科研攻关,先后承担国度、省、市科技攻关20余项,自选课题100余项,获得省、市科学手艺奖70余项。在茶树种量资本立异操纵方面,已挑选出30多个茶树抗冷种量资本,育成了鲁茶1号、鲁茶2号两个新品种,正在申请注销抗冷单株1—4、3—6两个品系;引种方面已挑选出平阳特早、龙井长叶、锡茶5号、中茶108、龙井43、鄂茶1号等,可耐更低温度—10℃的抗冷品种;在无性系茶树种苗繁育方面,茶树嫩枝扦插快繁手艺本年被纳为省主推手艺,并在全市根本成立起无性系茶树种苗繁育系统,为下步提拔全市茶园良种化率奠基了根底;在茶园绿色防控方面,立异施行在茶园非消费季节掌握害虫,并停止了大面积的示范妥帖;在人才培育提拔方面,培育提拔了山东省有凸起奉献技师1名、齐鲁首席技师5名、山东省手艺妙手4名,日照工匠1名、市首席技师9名、市手艺妙手31名。在历届全国名优茶评选,日照市共中获“中茶杯”金奖2个、银奖7个、特等奖23个、一等奖130个。

出力推进茶园景区化

茶文旅合成开展渐进佳境

依托日照市丰富的生态茶园、茶文化、茶产物等资本优势,鼎力鞭策“茶财产+文化+旅游”合成开展,出力推进茶园景区化、茶产物旅游商品化、茶文化旅游品牌化,让茶文旅合成开展成为日照财产高量量开展的重要支持。打造出碧波茶庄、小茶山、圣谷山茶博园、浮来青、横山天湖、富园春、瀚林春等,一批集日照茶文化传布、旅游看光、休闲娱乐于一体的综合性新业态,实现茶园看光与阳光海岸、东方太阳城、五莲山川、莒国古城等景点有机串联。碧波茶业有限公司等5家企业,成为全省休闲农业与村落旅游示范点。截至目前,全市已培育提拔茶文旅合成的AAAA级旅游景区1家,AAA级旅游景区7家,AA级旅游景区1家。

问题一:春虫秋防手艺是包管实年春茶产量量量的重要办法,本年日照市是若何开展茶园“春虫秋防”工做的?

春虫秋防手艺是以“明年虫害本年防”为原则,通过秋季组织区域内茶园同一落实防控办法,有效降低越冬虫口根底,减轻翌年春季虫害发作水平,实现庇护茶园生态、保障茶叶量量平安目标,为来年春茶高产优良打下优良根底。茶园春虫秋防手艺,我市在全国属于初创并率先施行。

我市秋防的次要对象是绿盲蝽。在春季,绿盲蝽若虫为害茶芽,影响茶叶产量和操行,受害严峻的茶园春茶减产可达70%以上。一般每年9月下旬至10月上中旬,在绿盲蝽成虫大量回迁茶园期间停止精准防控,能够明显减轻翌年为害,防控效果在90%以上。同时,还能兼防茶园次要害虫小绿叶蝉、黑刺粉虱等。

本年9月16日起头,我市全面启动了茶园春虫秋防工做。次要办法:一是全域谋划,同一动作。市里专门召开会议,造定印发茶园春虫秋防工做《施行计划》和《手艺计划》,对全市春虫秋防工做停止同一摆设和发动,并根据虫情测报情状,于9月26日下达了起头动作指令。各区县、乡镇根据本区域虫情回迁详细情状,别离组织开展了本区域的秋防动作。二是落实办法,靠前办事。市、县两级成立了春虫秋防手艺批示组,开赴田间地头,现场批示秋防工做。次要产茶区县、乡镇,有的实行同一摘购药品分发农户,催促批示茶农按手艺标准施行秋防;有的组织无人机、喷药车等配备,同一施行秋防。三是压实责任,专班督导。市农业农村局成立三个督导组,实行分区县包保责任造,不连续开展催促批示。实行日调度、周传递轨制,随时掌握秋防进度,确保全市茶园春虫秋防无死角、全笼盖。

问题二:本年日照市组建了日照绿茶臻选联盟,请问组建日照绿茶臻选联盟的意义是什么?

组建日照绿茶臻选联牛耳要有两个方面意义:一是打造日照绿茶高端品牌。打造具有号召力、影响力、凝聚力的日照绿茶“财产航母”,对准国内一二线城市高端市场,精准规划,错位合作,与南方茶争“量”不争“量”,打造与“西湖龙井”“竹叶青”“信阳毛尖”等传统品牌有合作力的本土高端品牌。二是引领提拔日照绿茶产物操行。发扬日照绿茶臻选联盟引领感化,有效促进茶叶原则手艺系统落地,提拔茶叶操行,加强市场合作优势,打造可复造、可妥帖、特色明显的日照绿茶原则样板。

日照绿茶臻选联盟具有三个方面的特征。一是严厉原则。进盟企业必需称心本土注册、规模达标、规划合理、平安认证、诚信运营五个规定前提,并严厉根据联盟造定的七项原则停止消费。二是全程逃溯。联盟成员必需成立产物溯源系统,实现消费、加工、包拆全过程的可视化溯源。摸索成立“茶标”轨制,茶产物除根本信息外,还应明白茶树品种、摘茶区域、摘茶时间、品级、造造办法等关系茶叶内在特量的信息。三是专业背书。联盟原则茶样由市茶叶科学研究院研造并为其背书,品牌标识加注“日照市茶叶科学研究院监造”。

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