大納言(だいなごん)
1.律令造で、太政官(だいじょうかん)の次官。
(在日本古代律令造时代,仅次于太征官的职务。)
2.大納言小豆(だいなごんあずき)の略称。
(大纳言小豆的简称。有浩瀚品种,以“丹波大納言”最为有名。)
小豆(あずき)の中の特定の品種群。小豆の中で粒が大きく、深紅色のものを指す。?g際の畅通上は「大納言(17g以上)」と「通俗小豆(17g未??」に分けるのが通俗。
(属于“小豆”中的特定品种。颗粒充沛,深红色。
市场上的一般分类办法为:大于17g以上的为“大纳言”,不敷17g的为“通俗小豆”。)
和?子の主原料、「あずき」の品種:
大納言、中納言、小豆
丹波馬路大納言小豆
大納言(だいなごん) dainagon
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