加进餐饮连锁店的方式是什么?五种常见的协作方式,你知道吗?
俗话说,人以食为天,口罩时代即将过往。许多投资者方案投资餐饮范畴,加进连锁店已成为每小我的首选。品牌效应已经具备,做起来更便利。那么加进餐饮连锁店的体例是什么呢?今天,小编总结了五种常见的协做体例,期看能护送您的餐饮连锁加盟之路!
1:加盟协做
即加盟商停止响应的投资、连锁店总部或餐饮治理公司的协做形式。投资后,连锁店总部负责供给品牌和手艺撑持,并治理餐饮分公司。详细来说,分公司的选址、设想、拆修、筹备、开业设想、开业和促销活动。开业后,餐饮分公司的治理形式次要由总部配合治理,即总部派总司理、加盟商派副总司理、总部派财政司理、协做伙伴派财政副总司理。协做期限一般在5至6年摆布。协做期间,总部除一次性收取加盟费外,还抽取必然的税后利润。那种办法的长处是有总部治理的胜利体味,能够包管餐饮分店的胜利运营;缺点是利润率会响应降低。
2:特许加盟
也就是说,加强治理的协做形式。详细办法是在总部的手艺批示下,加盟商将开展分公司的选址、设想、拆修、预备、开业和促销活动。在后期的运营治理中,总部也将供给响应的批示。期限一般在五年摆布,总部一次性收取必然的加盟费,加盟商的营业收进每月2%-5%摆布。其长处是投资运营由加盟商自行决定,能够包管加盟商对分店的独立治理。缺点是加盟商没有专业的治理体味,可能会影响分店的运营。
3:合资
也就是说,总部和加盟商一路出资。除现实出资外,总部还将以品牌手艺和品牌治理占例的股份,一般在20%-30%之间。详细做法是在总部的批示下,总部还将对餐厅的选址、设想、拆修、预备和开业停止手艺批示。除一次性收取必然的加盟费外,总部每月还将收取约2%-5%的加盟费。如许做的益处是两边都是现实投资者,实正实现利益共享和风险共担。
4:承包
如许,加盟商就有了现成的餐厅,总部以合同的形式接收,运营总部的餐饮品牌。总部将根据加盟商餐厅的现实面积、拆修品级和详细位置付出必然的费用,或两边按必然比例划分店展的运营利润。
5:托管
协做伙伴将他的餐厅托管给总部。也就是说,总部一次性收取协做伙伴托管费后,每月将收取餐厅营业收进的2%-5%摆布的治理费。协做期限一般五年摆布。托管类似于特许运营。特许运营是指总部消费的品牌由协做伙伴治理,托管是由协做伙伴消费的餐厅总部治理和运营。
由此可见,无论上述哪种运营形式协做,加盟连锁店都是在总部供给品牌的前提下。除投资外,总部还将从公司的品牌、手艺和治理中提取餐饮分公司的部门利润。协做期间,总部将负责分公司的前期规划、人员治理、手艺培训等全套治理原则,并在协做伙伴运营的全过程中提出批示和合理化定见。
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