京剧是中国国学之一，在所有戏曲剧种之中，它的影响力浩荡，广泛全国各地。
从清代到上世纪七八十年代先后降生了谭鑫培、杨宝森、奚啸伯、周信芳等无数位京剧巨匠。
那些名伶在过往的身份地位是现在那些流量明星所不克不及比的。衣、食、住、行，样样都有讲究。
就拿食来说，西来顺的鸭子；两益轩的炸烹虾段；爆肚冯的爆炒羊肚仁，那些都是马连良先生的更爱。
梅兰芳先生日常平凡食得比力少，谈到爱食的工具就更少了，可据说有一样工具，梅先生是一日不克不及舍，那就是北京豆汁。
良多人，以至北京当地人都无法承受豆汁的发酵酸味，但那却是梅先生更爱的小食。
传闻抗战时，梅兰芳蓄须明志隐居上海，门生言慧珠往上海表演，以四口大玻璃瓶灌满豆汁坐飞机带走，以飨师尊。那可能是其时最贵的外卖了吧……而梅夫人对送豆汁者，必以国际饭馆美餐一顿谢之。
说到住，大大都京剧巨匠都与北京四合院有着不解之缘。
好比人称冬皇的孟小冬故宅，平面呈“L”型，砖木构造，北房面阔五间，进深三间，四坡屋顶，复合瓦，清水灰砖墙面，屋内有廊通各式。
西房四间与北房连为一体，此中一间为门，门下有台阶五步，进门为走廊。
其南端房屋向东凸起半间，墙隅抹角，顶为攒尖式。
分开孟小冬故宅，走在胡同中，看着面前的那些老四合院，慨叹万分。跟着社会高速地开展，人们关于一个城市记忆的记忆越来越少了。
就比如那些古朴的院子，固然现在它们失往了昨日的光鲜，但它们承载了太多岁月的沧桑。
住在如许的四合院，留下的是情怀，分开也有许多无法，那就是老北京实在的胡同生活，传统文化的传承是需要积少成多不竭往影响的，传统建筑亦如斯。
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