食品餐饮行业报告!食品出口及全球餐饮市场数据分析

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找个小木屋
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如今疫情之下,餐饮行业是不是欠好做?那么做食物的国内形势欠好,在国外能够做吗?当然能够。世界列国的饮食习惯是如何的?哪些国度喜好食什么口味的食物?关于食物行业海关的出口数据有吗?本篇八戒将依次带你阐发解答。

图|源于图虫创意

世界列国的饮食习惯

你晓得世界列国的饮食风俗是如何的吗?假设领会了哪些是重口味的、哪些是油腻口味的国度,关于中国的食物出口更具有针对性。好比:像螺蛳粉那种重口味的就合适在东南亚国度停止妥帖,批量出口。下面八戒总结的一些支流国度的饮食风俗。

口味偏油腻的国度:美国、欧洲、日本、新加坡

图|口味偏油腻的国度(仅供参考)

饮食口味较重国度:韩国、印度、东南亚、墨西哥、南美。

图|口味侧重的国度(仅供参考)

世界列国食物进出口数据

要想你的产物出口对国度,就必需领会所在行业的出口数据。关于食物行业来说,进出口商业 的数据就能够给产物出口供给必然的批示意义。

食物进口国,排第一的是美国,2020年进口1629.49亿美圆;排第二的是中国,食物进口1598.10亿美圆;排第三的是德国,食物进口1015.2亿美圆。那三个国度对食物的需求都是上千亿美圆。

2020年世界列国食物进口排行榜(亿美圆)

关于食物出口,排第一的仍然是美国,2020年食物出口1439亿美圆;排第二的是荷兰,食物出口941亿美圆;排第三的是德国,食物出口814亿美圆;排第四的是巴西,食物出口809亿美圆;中国排在第五位,食物出口778亿美圆

从数据上能够看出,2020年美国的食物进出口都稳居第一位,出格是出口远超其他国度。

2020年世界列国食物出口排行榜(亿美圆)

中国预造菜食物出口的数据

2021年,我国预造菜出口338.6亿美圆,同比增长13.5%。估量到2025年,中国预造菜市场规模将会打破8300亿元。

预造菜即为半废品,即食(罐头)、即热(自热暖锅、泡面)、即烹(菜料配好)、即配(净菜)

中国预造菜出口次要市场(全球商业看察数据库)

食物餐饮行业将来开展趋向

进进新时代,餐饮业的运营形式也不竭立异。关于想要进军食物餐饮行业的老板来说,领会热门及开展趋向十分重要。

起首,餐饮行业趋势于O2O开展形式,而且有快餐运营连锁化的形式,食材推崇绿色安康。

其次,线下门店时髦混搭风,顾客不称心于一种就餐形式,同时网红打卡店鼓起,特色菜、打卡菜成为掌握流量的密码。

别的,无接触配送形式也应运而生,AI机器人配送、线上点单线下配送的形式也十分时髦。

图 | 餐饮行业开展趋向

以上是关于食物餐饮行业列国饮食习惯、进出口数据及海外市场的情状,如您有任何疑问可找八戒征询。

文章来源:ipr.witmart.cn,未经容许,请勿转载,谢谢

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