越南仍是世界最大的胡椒生产和出口国

11月9日至10日，越南胡椒协会在越南多乐省举行2022年越南胡椒财产国际会议。

越南工贸部商业促进局局长武伯富在会上颁发讲话时透露，越南目前仍是世界更大的胡椒消费与出口国。2022年，越南胡椒出口量约达22万吨，占全球胡椒总产量的55%。

然而，为了使越南胡椒在国际市场上站稳脚跟，胡椒行业应提拔财产量量，使之契合国际原则，特殊是在化学残留物和可继续消费等方面的原则。此外，还需要摘用消费治理、量量逃溯治理和毗连客户等手艺。同时，应从头定位形象战术，增加在次要市场上的战术性存在，为新产物顺利进进高端市场造定详细且有效的开展战术。

会议期间，组委会举行了4场讨论会，次要讨论全球胡椒市场总体情状、根据市场要求的胡椒耕耘与可继续开展战术、越南胡椒行业的展看等问题。此外，来自越南各省市的150多名农人参与了胡椒种植手艺培训活动。

举办2022年越南胡椒财产国际会议的目标在于让越南农人们愈加领会国际市场的新规定，以便调整合适的种植流程。同时，为各胡椒消费商、加工商和出口商互订交换体味、分享信息、配合处理困难和障碍，并提出促进越南胡椒行业可继续开展的处理计划以创造优良的时机。该会议仍是与会代表更新进口市场的消费者需乞降开展趋向的优良平台，从而为越南胡椒行业赐与链中的相关各方做出评估并提出称心进口市场需求的合适运营计划创造便当前提。

越南胡椒协会主席黄氏莲透露，此次会议是加强买方与卖方间对接沟通的平台，同时也是妥帖越南更大的胡椒种植区——多乐省的风土着土偶情形象和开展潜力的优良时机。黄氏莲认为，为了确保胡椒行业的价值及其可继续开展，出口商、加工商与消费商之间的密切协做长短常有需要的。同时有需要把农人放在中心位置，农人们也要进步本身的耕耘常识。此外，应加强处置胡椒行业企业与协做社和农人之间的对接与协做。

据越南胡椒协会的信息，因为遭受疫情和天气改变方面的影响，越南的胡椒种植面积大幅下降，从2017年的15.2万公顷降至2021年的13万公顷。此外，10多年来，越南胡椒价格颠簸不竭。

经济专家认为，在此后，胡椒种植农户将继续面对一些挑战，如：天气改变的复杂形势、病虫害等。此外，各重要市场的严厉规定也会招致商业壁垒。

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