被大半个中国嫌弃的折耳根，却是部分食货的最爱，你们爱食吗？

折耳根”那个名字你们是熟悉仍是目生呢？关于部门人来说闻声那个名字应该是目生的吧，那说到“鱼腥草”各人应该不目生吧，没错“折耳根”就是令良多人惧怕的“鱼腥草”，折耳根，别名 鱼腥草，次要集中在云南、四川、重庆、贵州、湖南等地。

关于“折耳根”那个美食各人的争议是很大的，折耳根它到底有没有鱼腥味，好食仍是欠好食？各人都是各有各的说法。李伯清曾说：世界上最难互相理解对方的人：食得来折耳根的人和食不来的折耳根的人！那个用来描述折耳根实是一点不外分，关于折耳根确实是爱它的人对它至死不渝，恨它的人对它恨之进骨。小向家位于湖南跟贵州重庆交界的地域，我们那里的人都长短常爱食折耳根的，特殊是凉拌折耳根几乎是餐桌上必不成少的凉拌菜。以前我也是认为各人应该都是很爱食折耳根的，曲到有一次，我的一个其他地域的同窗来我们家做客，我们特意做了一道凉拌折耳根招待她，哪晓得她刚食进嘴里咀嚼了一下就吐了出来，还问我那是什么菜，腥味那么重？其时我还很猎奇地问她有腥味吗？不会吧，那个很香的呀，我们那边都爱食的呀。后来我才发现本来不是所有地域的人都爱食折耳根的，不食的人就觉得那个味道是很腥味的。

凉拌折耳根

固然折耳根令良多人厌恶，但关于西南地域大部门人来说那可是美食中的美食，特殊是四川、贵州、重庆、还有云南、湖南的部门地域。每到野生折耳根生长的季节各人城市上山往挖，因为各人觉得野生的比种的香。折耳根的全身都是宝，它的根叶都是能够食用，也是能够用来进药的。

你食过折耳根吗？你觉得折耳根是什么味道呢，是喜好仍是厌恶呢？欢送各人在评论区讨论呀，也期看各人能多多点赞撑持存眷。