简介:一小我食还不敷,荤素连系,有菜有汤,网友:认实的生活实好!
俗话说,“人世炊火,最能抚慰人心”。
在每一碗烟花中享受悠闲光阴,享受生活,才是更好的生活。各人好,我是七十后的大叔强子。我爱食,晓得怎么食,晓得怎么做甘旨的食物。假设你也喜好美食,记得存眷我哦~
秋天是收获的季节,也是勤奋的人得到回报的季节。人们忙碌而快乐。那也是那里的苹果摘摘季节。我婆婆家有十多亩果园。
每当那时候老两口太忙了,三个儿媳和姐妹就会轮流回家帮手挑。
那几天,媳妇回娘家帮手摘苹果,孩子要出国读大学。我是家里独一剩下的人。以前下班回家,热腾腾的菜饭已经摆在桌上了。如今我必需本身做。固然我一小我食饭,但我还没预备好往。看我做的早餐,1菜1汤1饭,荤素搭配,营养又安康。发到伴侣圈后,网友纷繁表达:认实生活实好!
蘑菇蛋汤:
蘑菇营养丰富,味道鲜美,卵白量含量高,脂肪含量低。
它们富含炊事纤维、氨基酸、维生素和各类矿物量元素,具有很高的营养价值。
,十分合适秋冬食用,有利于进步人体免疫力,用来做汤特殊好食!
1.先把香菇往根,洗净撕成小朵,然后锅里加水,煮开后加一大勺盐,再加进香菇焯水1-2分钟,捞出凉水和排水管利用。
蘑菇凡是有土壤的气息。开水能够往除香菇的异味,使香菇愈加鲜美纯正;此外,焯水还能够往除香菇中的草酸,食用更平安。
2.锅中加油,油温50%时加进葱花,炒香后加进香菇,炒半晌后加进适量水和一片紫菜,转小火,倒进在蛋液中(我一般本身打一个鸡蛋),边搅拌边倒进,待蛋液凝聚成标致的蛋液后转大火。
再次煮开后,加点盐调味,再撒一把香菜提神,关火刚出锅,蘑菇汤实香,不加味精也很别致!
2.肉丝辣椒叶炒豆腐:
那个炒菜用了3种原料,包罗猪肉、辣椒叶和豆腐。良多人都食过辣椒,却不晓得辣椒叶也能够食,并且很香。
用于炒肉或腌菜时特殊甘旨。我加了炸豆腐和肉丝,实的很好食!
1.辣椒叶洗净,在水中焯1分钟,捞出冷水沥干。2.一块老豆腐切成条,一小块猪肉切成肉丝。在锅中加进油。当油温50%热时,加进豆腐条,炒至熟。炸至金黄色,待用。然后加进肉丝和锅里剩下的油,翻炒至肉丝变色,然后加进豆腐和辣椒。叶子,翻炒半晌,曲到肉丝完全熟透,加进适量酱油和盐,再次翻炒,出锅,香!
不论是做饭仍是做汤,我都不喜好加太多调味料。过多的调味料会掩盖食材自己的味道,使本来的味道营养安康。
米饭只是一个大饼。我要感激我的老婆。我怕家里没有饭食。她为我烤了一个小面包,把它分红几块,放在冰箱里。唤唤实香。
一人一餐,一菜一汤一餐,营养安康,善待本身,生活更美妙!生活已经很累了,所以我们必然要善待本身,不管做什么,不要牵强,高兴每一天。
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