东北有句老话：大金链子小手表，一天三顿食烧烤！烧烤撸串，那是良多人戒不掉的瘾。保水人的街边烧烤，除了有大口食肉的豪放，还有把戏繁多的癖好。肉串、腰子、鸡翅、脆骨，土豆、青椒、豆腐、生蚝……统统都能在那条街上的菜单找到。
一、阿谁凼把把烧
把把烧，源自川滇接壤，将食材切成细碎小块，串在细细的竹签上，一把把售卖。差别于东北撸串的粗暴豪宕，把把烧个头小，但愈加经得起细细品尝，每一串都滋味十足，渐进佳境，无法自拔！刚烤好的把把烧，油脂在烘焙纸上冒，香气猛烈的钻进鼻孔：烤五花酥香、牛小串干香、小肥肠细腻，回味悠长。
滚烫的红油包裹着金黄的豆腐，还在冒泡的时候就被端了上来：明明表皮已经被烤的足够焦黄，皮内的豆腐仍然和豆腐脑一样鲜嫩，酥而不散、里面化浆。店家在配料里也下了狠功夫：大量的折耳根、生椒、葱花、香菜、大头菜、花椒、胡椒......重口味喜好者实的不容错过！
此外，店家还推出了一系列江湖菜：凉拌鲫鱼、辣子鸡丁、生牛肉小串、卤牛肉等，配着小酒，吹着小风，点上一桌，特殊合适跟三两老友在此小聚。
地址：双流区梦溪东一街286号
二、巴蜀烧烤·斑马精酿
假设说上一家把把烧胜在把戏百出赢得食货们的心，那那家斑马精酿就是借着琳琅满目标酒品类称心了酒鬼er们的需求，那家精酿比力合适年轻人们下班之后过来小小微醺一下，点上一些烧烤串串，店内情况安插有东家本身的小心思，布景音乐也很舒缓，十分解压~（温馨提醒：未成年人不要饮酒哦~）
值得一提的是，不单单是外看和一进门就能看到整面墙的精酿酒柜，细细体验后也能觉察那家店在认实研究精酿：合适女生的果味酒饮就开发了数十种，珍躲级的酒品也不在少数。倒进店家特殊预备的火山杯中，气氛感间接拉满。假设喜好那种坐下来渐渐品酒的觉得，必然要来试一试~
地址：双流区梦溪东一街183号
0