江西四口之家的晚餐,成本不到28元,网友:仍是江西人会过日子
江西四口之家的晚餐,成本不到28元,网友:仍是江西人会过日子
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在小县城生活是一种什么样的体验?
良多在大城市工做生活的年轻人都很想晓得那个问题的谜底,江西小伙于德峰即是在老家小县城生活,高中结业后于德峰先后往了深圳,广州,佛山等地工做。
成婚生子后便和老婆留在了老家小县城工做,在老家小县城生活是一种什么样的体验?关于于德峰而言那就是轻松温馨,不像在深圳广州那样,天天都拼命加班到深夜,只要工做没有生活。
而在小县城里工做固然薪资低一点,但是各人却愈加重视生活,而不是工做,天天陪在家人身边,周末约亲友老友出往玩,那才是实正的生活。
于德峰将本身四口之家的晚餐晒在社交平台上,并表达“全家人的晚餐成本不到28元”,没想到霎时火了,评论区各人热议纷繁。
有很多网友点赞道:“仍是江西人会过日子。”
到底于德峰四口之家的晚餐食的啥呢?我们一路来看看吧。
四口之家食4个菜,此中有一道是汤,猪肝瘦肉汤是于德峰一家很爱食的汤,猪肝契合铁元素,补肝明目养血,深受全家人的喜欢。
切一点葱花放在汤水里,食的时候愈加鲜美可口,那道汤菜的综合成本算下来不到8元,每隔两三天,全家人就要食一次。
豆腐泡烧肉是江西本地的一道特色菜,豆腐泡其实就是油炸豆腐,将豆腐放进锅中油炸,食起来愈加甘旨,江西本地逢年过节时,各人都喜好造造豆腐,此中有很多的豆腐就会拿来停止油炸。
油炸后的豆腐放在冰箱里边能够保留很久的时间,在超市里也有那种炸豆腐,将豆腐对半切,然后再切一点瘦肉,将瘦肉放进食用盐,红薯淀粉,生抽腌造进味。
炒的时候先将猪肉炒香,然后捞出,在放进青椒炒香,加进食用盐炒出青椒的辣味素,然后在将猪肉豆泡一路放进锅中爆炒,加进蚝油,生抽等调味料,加进少许清水,大火收汁,一道十分下饭的豆泡烧肉便做好了。
蒜薹炒肉良多人都爱食,超市里的蒜薹价格比力贵,网上的会实惠一点,孩子很爱食,于德峰便在网上买了一点。
将蒜薹切成段,然后和瘦肉一路进锅爆炒,同时放进一点辣椒粉,如许做出来的蒜薹炒肉,口感脆嫩,苦涩进味,深受各人喜欢。
糟菜是江西本地的特色菜,其实就是将别致的蔬菜放进开水中烫一下,然后让其在水中浸泡2天以上,此时的蔬菜便会发酵,食起来有股酸甜的味道,浸泡的时间越久,发酵越凶猛,酸味就越足。
将糟菜捞出然后切碎,挤干水分,然后放进锅中爆炒,炒的时候加进少许辣椒粉,要多放点油,如许炒出来的糟菜不只酸味十足,并且开胃下饭,深受全家人的喜欢。
因为家里有2个小孩,于德峰一家四口食的菜品并非很辣,只是喜好在炒菜时放进一点辣椒停止调味,如许的三菜一汤,成本不到28元,全都是下饭菜。
于德峰以前也有良多的梦想,在深圳广州工做时也想要以后开个店,本身当老板,但是自从跟伴侣合伙开了一家早餐店血本无回之后,于德峰便认清了生活的本相。
与其瞎折腾,还不如陪在家人身边,做个普通俗通的人,过普通俗通的生活,那也挺好的。
对此,你是怎么对待的呢?
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