河南须眉到厦门参与婚宴,随礼500,看到酒席后,曲唤:随少了

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披着凉皮的糖
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河南须眉到厦门参与婚宴,随礼500,看到酒席后,曲唤:随少了

小杨两个月前就收到大学室友的成婚请帖,室友十月份在厦门老家举办婚礼。小杨家在河南,因为间隔太远,本不诡计前去。但室友说大学结业后就没聚过,不如借此时机热闹热闹,于是同窗们约好后从四面八方赶到厦门。

既然是参与婚宴,必然少不随礼,也就是我们常说的“随份子”。参与婚礼的人给新人包一个红包,钱的数额大小纷歧,用来表达对新人的祝愿。各人都是刚结业,没有那么多收进,筹议之后决定随礼500表达心意。没想到同窗几人看到婚宴的那一刻心里只要一个念头:份子随少!

厦门是沿海城市,海鲜是本地的特产,固然婚宴在农村办,但菜品可是一点不凑合,除本地的特色菜还有大量的海鲜。小杨做为内陆人,良多菜品都没见过。看着满桌的“硬菜”,连连感慨室友实是豪横!下面给各人分享3样小杨更爱食的菜,一路来沾沾喜气一饱口福吧!

1、鲍鱼炖盅

宴席上每个位置提早摆好一碗炖盅,小杨掀开炖盅的盖,美味扑鼻而来。映进眼帘的是金黄浓稠的汤汁,里面嵌着两端鲍鱼、一根海参。用勺子搅一搅,下面还躲着竹荪、羊肚菌等宝贵的菌类食材,那就是妥妥的“佛跳墙”啊!

那道菜不只用料宝贵,关键是造造过程中没用到任何调味成品。完全依靠食材之间的共同,颠末十几个小时的炖煮,激发食材自己的香味。汤品胶量感十足,食材鲜香可口,荤而不腻,每一口都让人食出大大的称心感。

2、清蒸龙虾

龙虾端上桌的时候,小杨和同窗们恨不得惊掉下巴,竟然在婚宴上能食到龙虾,实是少见。桌子上的清蒸龙虾足有成年人的小臂那么长,骄傲地举着两个红色的大钳子,后面是已经拆掉的龙虾肉,足足有一整盘。

南方人食海鲜最讲究的就是原汁原味,复原海鲜自己的鲜美。那只龙虾造造时并没有复杂的烹调技法,蒸熟后往骨剔肉,然后在龙虾肉上淋上热油,蘸着秘造的酱料。龙虾肉软弹微咸,后味清甜,堪称肉中极品。

3、同安封肉

除海鲜,小杨最喜好的一道厦门特色菜就是同安封肉。宴席过半那道菜才上桌,并且上桌前盖着盖子,显得颇为神异,掀盖的那一刻肉香味喷薄而出,让人不由得流口水。

同安封肉选用整块的带皮猪腿肉,配上香菇、板栗和虾米等食材,再用浸过的栀子叶的黄巾包裹蒸至肉量软烂。如许做出的肉,香味都被封在肉内,所以进口皮糯肉香,肥而不腻,瘦而不柴,香味非常浓重。据小杨说,那是他那辈子食过更好食的食肉,没有之一。

食完宴席,来宾们纷繁要分开,那时办事员又给每位客人发一个小袋子,本来是夫妻俩精心给各人预备的伴手礼。小杨拆开袋子看见两盒 三川回黑豆浆粉,那让他欣喜之余,觉得连食带拿还有点欠好意思。

宴席上食多油腻食物,用豆浆粉做为伴手礼,回家冲泡一杯清新又解腻。比拟喜糖它愈加适用,并且营养足味道好。要晓得, 三川回黑豆浆粉中只要黑豆和黑米两种次要食材,没有任何余外的添加成分,保留食材原有的营养和香味。值得一提的是粉量研磨十分细腻,进一步提拔豆浆的口感。

在调味时, 三川回黑豆浆粉回绝热量过高的白砂糖,选用麦芽糖醇增加甜味。不只饮起来没有承担,并且进口油腻绵润,细腻爽滑的口感让人爱不释口。小杨把伴手礼带回家,一家人饮完黑豆浆连连赞扬,从没饮过那么细腻香醇的豆浆。

那是小杨迄今为行参与过印象最深入的婚礼宴席,不只是因为宴席菜品的规格高,也被新人的贴心所冲动。举办婚礼是一件兴奋的工作,随礼几并没有那么重要,千里迢迢赶来,那份友谊比什么都贵重。

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