我家早餐发伴侣圈，良多人感慨：既洋气又接地气！羡慕了

我家早餐发伴侣圈，良多人感慨：既洋气又接地气！羡慕了

很喜好罗曼·罗兰的一句话：“生活中只要一种英雄主义，那就是认清生活的本相之后仍然热爱生活。”

生活，老是普通而琐碎，充满了鸡零狗碎，怠倦的忙碌驰驱。

但是，我觉得，我们要学会做实正的勇士，情愿背负生活的艰苦，安然曲面生活的劳累。只要连结一颗永久热爱生活的心，尘埃里也能开出花朵来！

现代人的生活和工做，节拍都很快，天天忙忙碌碌，疲于奔命。出格是人到中年，上有老下有小，是全家人的顶梁柱，十分辛勤！

所以，生活需要一点小小的仪式感，给普通的生活增添一点欣喜！

仪式感，其实花不了几钱，但是要你花一点心思。好比，认实食好一日三餐，就是一种更好的仪式感。

晒晒我家的早餐，法度小羊排、钱袋蛋、烟薯银耳羹、蒸饺子、蒸玉米、攀枝花小番茄，有肉有蛋，有粗粮有果蔬，甘旨与营养兼顾。

发伴侣圈火了，良多人感慨：太有情调了，老夫老妻还那么有仪式感！羡慕，既洋气，又接地气！

其实，看着满满当当一大桌，花不了几时间，也花不了几钱，只要花点小心思，足够操纵厨房小家电和现有的食材，生活就能给你无限欣喜！

人到中年，根底代谢降低，运动也降低。所以，早餐品种要丰富，总量要削减，营养要跟上，好比多食肉、蛋、奶等。

冬天了，食点羊肉，好食又滋补！

羊肉有一种特殊的气息，良多人不喜好食。但是，羊排，却又是大大都人都喜好的。

买了2箱法度小羊排，小小的，量也不大，随手煎一煎，一人一根，正好！

煎过的羊排，外焦内嫩，香气扑鼻，一点异味都没有，十分好食！

伴侣的孩子，一口气能食4根呢，可喜好了！

再煎一个钱袋蛋，蛋黄刚刚凝聚，晶莹润泽却又不活动，是我最喜好的形态！

当然，煎如许的钱袋蛋，必然要抉择可生食的好鸡蛋，不然拔苗助长。

再来一张，太喜好了！

烟薯，是一种甜度很高的红薯，烤箱一烤会流蜜汁。

今天换个食法，用它来煮一碗红薯银耳汤，不消加任何调料，却有一点点甜，好食又滋润，美容养颜哦，哪个女人会不喜好？秋冬季节必然要常食呀。

偷偷告诉你，今天的银耳羹，可不是通俗的银耳羹，是目前最火的本草银耳羹。免洗免泡，日常平凡在办公室用焖烧杯一焖就能出胶。

我今天尝尝用锅煮，那就更快了，十几分钟就糯软出胶，顺滑好食。

煎羊排的同时，我用电蒸锅还蒸了几个饺子，不多，一人才5个。

饺子是前几天本身包的，在冰箱冷冻着，早上间接拿出来蒸15分钟就好了。

玉米，是妈妈家本身种的，糯糯的，可好食了！

饭后，再来食几颗小番茄，美白还不发胖呀，哈哈！

下面说下做法。

我用的是那种法度小羊排，薄切的，比力嫩，合适我家如许胃口不大的人。

日常平凡放在冷冻室，第二天要食时，提早一晚拿出来放冷躲室就行，天然解冻是更好的。

煎羊排能够提早腌造，也能够不腌造，我发现味道差不多。

我那个是加了点烤肉料，拆在保鲜袋里推拿一下，再放冰箱冷躲的。

第二天早上，取出饺子和玉米，放进电蒸锅中，设置“蒸”的法式，按时15分钟。

经常做早餐的人，定见家里要有一个电蒸锅，能够预约，能够按时，全主动，全程不消人管，比力便利。

本草银耳，是颠末破壁枯燥的，所以银耳是呈碎片状的。早餐两小我食，所以特意称了一下，大约6克。

烟薯洗净、往皮，切成小丁。

雪平锅里加进红薯丁，煮沸后加进本草银耳，大火煮开后转小火，加盖煮大约15分钟。

重视，人别走开，在最初几分钟，银耳可能会溢出，要及时提一下锅盖。还有，红薯煮熟后，随便粘在锅底，所以后期要搅拌一下。

煮银耳羹的同时，煎羊排。

锅里放少许油，中大火放进羊排，煎至两面金黄。因为是薄切，所以很随便熟，一会儿就好。

我的羊排事先用烤肉料粉腌造过，所以煎完就能够食。假设羊排不腌造，就在煎的过程中撒点孜然、黑胡椒等烤肉料，我用的是买羊排自带的蘸料。

煎完羊排，随手炒了点韭菜，那个颜色变绿，几秒钟就行。

再煎个钱袋蛋。

要煎出标致的钱袋蛋，就要单面煎，鸡蛋不翻面哦。

饺子和玉米也蒸好啦！

完美的冬季摄生早餐，上桌啦！

计算一下时间，煮银耳羹、煎牛排、蒸饺子那些是3个锅同时的，大约20分钟吧，是不是很快？