牛之简史
遨游仙境 五年级
自古以来，人们想到牛，就会想到强壮的肌肉、强壮的体魄、辛勤的耕耘。换言之，那个种族就是强壮的耕耘东西。
人们对研究牛的过往似乎并没有什么兴致，而他们似乎更情愿把时间花在研究恐龙化石上。那也难怪，恐龙的过往天然是比牛的过往要神异有趣得多。
而任何一个族类都曾有灿烂的巅峰，也毕竟会走向消亡。即便是“思维伶俐”的人类（有科学研究表白在40亿年后，仙女座星系将会和银河系相碰，人类就会灭绝，就像昔时的恐龙一样）。牛同样也有灿烂的过往：
牛不喊牛，牛酿成我们如今看到的样子仍是在人类产生以后。我们对牛的领会少之又少，最多也就到唐代。在那之前，也就是牛族刚降生的时候，牛喊夔（kuí）牛，凭着它们强壮的肌肉，夔牛接替了动物中的霸主之位，成为深得民气的统治者。遗憾的是，那动物只曾在被认为是神话的《山海经》中被笔录。《山海经•大荒东经》中有载：“状如牛，苍身而无角，一足，出进水则必有风雨，其光如日月，其声如雷，其名曰夔。”
夔牛称霸一方，栖息于东海流波山上。但是，匹夫无功，怀璧其功，那凶猛的动物最初的下场却是人类脚下的东西。本来，黄帝的手下有一个喊做常先的人，常先有一次猎到了一只野牛，牛肉用来食了，那时候牛皮还不晓得怎么操纵，就随手把牛皮扔在了一个木墩上，预备当垫子。刚好那个木墩中间是空的，放在太阳底下暴晒了一段时间，牛皮紧紧地套在了木墩上。有一小我路过的时候，预备在那个木墩上歇息一下，看到那个木墩上面有些脏了，就随手拍了拍，成果木墩发出了砰砰的声音，常先遭到启发，因而创造了“战鼓”。
恰是那个时候，黄帝和蚩尤发作了大战，排场浩荡，一只战鼓不敷用的，于是仙女就给常先托梦，告诉常先用夔牛的皮造造战鼓效果更佳。黄帝听到常先的报告请示后，就立即派出手下头号上将应龙往猎杀夔牛。应龙和夔牛激战许久，末于猎杀了好几十头夔牛。常先用夔牛皮造造了夔牛鼓，又用雷兽的骨头当鼓棒。黄帝正靠着夔牛鼓把蚩尤的戎行吓得溃不成军。那才打败蚩尤，博得了逐鹿之战的成功。
夔牛数量稀少，除了应龙杀的那几十头，还有两端。那对夔牛非常恐惧本身的种族因人类而消亡，血脉无法传承，只得辞往霸主之位，移离了流坡山，隐居避灾。
那个原来朝气兴旺的种族一会儿低调起来，变得黯然失色，不谙世事。为了适应隐居，它们静静静地进化，长出了角，长出了四条腿，体型变得越来越小……最初，他们酿成了现在看到的牛。
在那段漫长的光阴中，人类兴起，称霸四方，昔日的远古时代已经悄悄过往。人类肆意杀戮动物，填平各山，末于不成制止地填到了牛隐居的山。牛四散奔逃，却不知人类已经用他们伶俐的思惟做好了陷阱。
曾经的夔牛被人类圈养了起来，食它们的肉，用它们干农活。在转瞬之间，夔牛一族出错了。
现在，当我们看到那辛勤奋做的牛时，谁曾想到，他们也有着特殊的过往。
（此故事改编自《山海经》）
叶开教师评：
没想到仅仅是一个“牛”字，遨游仙境却能从《山海经》里写到“夔”的内容，构想了如斯超卓的一段故事。并且，引用《山海经》内容，加以汗青传说的合理演绎，你把整个故事讲得合情合理，生动有趣。那就是写做的力量。原来是从史铁生《远远的清平湾》里谈到牛的角度来写一篇做品的，你却能如斯脑洞大开，几乎太凶猛了。“夔”成了“牛”，除了常先受黄帝之命猎杀“夔”，以其皮蒙鼓而壮军威之外，还有其他的原因，那就是人类对“牛”做为六畜的驯养。那个驯养对过程，想必也是相当令人震动的。有特殊过往的“牛”，还有没有可能回到“夔”的过往？令人悠然而憧憬。
《小宇宙的发作-12堂少年科幻写做课》
主编：叶开
《小宇宙的发作－一十二堂少年科幻写做课》是叶开教师主编、孩子们创做的一部科幻小说集，分为时空穿越、星际边沿、双重世界、人工智能、将来时代五编，涉及穿越时间进进未知世界，通过星际游览游历到太空，多维世界之间的差别，人工智能时代的气象和对将来世界的憧憬等方面。那里选出的科幻小说，有硬科幻，也有软科幻，都是脑洞大开、充满奇思妙想的做品，具有十分明显的自我熟悉和摸索未知世界的特征。
本书内容丰富，涉及浩瀚典范科幻小说的主题，故事的可读性和兴趣性俱佳。叶开教师在每一编前面写了编前语，深进切磋相关的布景常识；在每篇做品的后面专门做了超卓的点评，指出做品的亮点所在，引导和鼓励孩子停止虚构和创造性的写做，以提拔中小学生的写做才能。
《那才是我想要的语文书》
（第一辑全4册）
主编：叶开
《那才是我想要的语文书》包罗《那才是我想要的语文书：现代小说分册》《那才是我想要的语文书：现代小说分册》《那才是我想要的语文书：诗歌分册》《那才是我想要的语文书：唐传奇分册》四册。收录了鲁迅、郁达夫、冯至、萧红、沈从文、汪曾祺、王小波、黄永玉、余华、阿城、阿来、王安忆等现现代做家的做品，以及《古镜记》《聂隐娘》《昆仑奴》《莺莺传》《枕中记》《南柯太守传》等唐传奇名篇。那些做品闪现了现现代社会丰富超卓的生活面孔，以及前人充满奇异魅力的精神世界，既切近现实生活，又有丰富的想象空间，兴趣性和可读性很强。主编叶开在每篇做品后面专门写了赏析解读小文，阐发做品的叙事身手、构造设置、语言艺术和思惟感情，发掘那些做品中所包罗的思惟内涵和文学价值。读者能够在阅读中学会看察和捕获生活中的细节，体味若何用准确的语言论述一件事，学会在思辨中停止根究生活的现象，学会若何在写做中留有恰当的想象空间，从而提拔理解才能与写做才能。
叶开全新散文集
《野地里来，野地里长》
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《写做课》
叶开
一本有办法有灵感的写做指南
首创深阅读写做养成法
即读即练，让你提笔就停不下来