说起瑞幸SOE·小黑杯系列，已经成为了许多人的“宝躲咖啡”系列，每次上新都让人满怀等待。
近日，瑞幸小黑杯年度重磅产物：SOE·天堂庄园上线，敏捷以“出名冠军庄园别致产季精品豆”“生果风味、诱人酒香”圈粉浩瀚咖啡喜好者，引发又一轮的小黑杯打卡风潮，让人不由感慨：小黑杯实是“款款皆宝躲”。
发掘宝躲，专业精品
SOE，全称Single Origin Espresso，即“单一产地浓缩咖啡”，旨在闪现咖啡豆原产地特殊风味，可见优良产地是其灵魂所在。瑞幸近年来不断努力在全球精品咖啡产地发掘操行高、风味个性的宝躲咖啡豆，专业打造SOE·小黑杯。此次上新，瑞幸选中的产区，即是蜚声全球精品咖啡圈的天堂庄园。
地处“咖啡种植黄金带”，被均匀海拔1758m的安第斯山脉围绕，境内以至还有数座火山，哥伦比亚·天堂庄园因其特殊的天文位置、地形前提，构成贵重的高海拔天气，温度适宜、降水丰沛，火山土壤营养丰富，种植培育提拔咖啡的天然前提在全球范畴都属得天得厚。同时，天堂庄园还出力鞭策精巧化种植、摸索特殊处置手艺，庄园出品的咖啡豆以高操行和精致风味著称，曾在2019年哥伦比亚LOD国度咖啡品鉴大赛中，一举拿下更佳醇厚度和更佳酸量双料冠军。
挖到宝躲产地，仅是瑞幸打造精品小黑杯的第一步。此次上新SOE·天堂庄园，瑞幸限制利用源自天堂庄园海拔1960米及以上种植区、成熟度达95％以上的全红咖啡鲜果；处置工艺，也是竞赛级的180小时双重厌氧水洗，过程中精准把控含氧量、温度、PH值等目标，复原亮堂红色生果风味的同时，还显露出淡淡葡萄酒香；最初，瑞幸频频调校烘焙曲线、打磨萃取计划，不只更大限度闪现豆子的特量，在SCA（精品咖啡协会）原则的评测中获得85+的高分，并在全国门店都能不变地萃取出一杯精致好咖啡。
典范三款，品尝精致
百闻不如一试，先点上一杯天堂庄园·美式，试试那收新豆的现实风味体验若何。一口进喉，公然没有令人失看，亮堂的果酸滑过舌尖，带着微微葡萄酒香霎时俘获味蕾，随后生果甜感逐步闪现，留下尾韵悠长的芬芳果香。天堂庄园·美式丰富的风味条理和顺滑亮堂的口感，失实是令人冷艳的精品享受。
饮完清爽亮堂的美式后，典范浓醇的拿铁也不能不尝。到手一杯天堂庄园·拿铁，进口更先感触感染到的照旧是咖啡芬芳的热带生果香气，随后浓重奶香的加进带来黄油饼干和奶糖般的温和甜感，饮到最初，口中留下可可牛奶般的风味，在冷冷的秋冬中，给人以醇厚温热的治愈力量。
最初，再尝一杯天堂庄园·澳瑞白，那杯将精等级咖啡豆别致现磨，造取Ristretto 精萃浓缩咖啡，搭配以绵密的奶泡，带来恰如其分的醇厚度和顺滑感。进口咖啡风味适中，牛奶甜感被很好陪衬，闪现出奶油曲奇般的香醇风味，尾韵有着巧克力甜感和烤杏仁风味，条理丰富、余韵悠长。
瑞幸SOE小黑杯系列不竭发掘宝躲精品咖啡，让高操行咖啡融进每小我的日常生活。饮精品，到瑞幸，SOE小黑杯天堂庄园系列现已全国上线，快往尝鲜那份别致亮堂的红色生果风味吧~