气候实的是越来越冷了，有的处所都已经下雪了，固然我们那边没有下雪，但是我已经觉得出冬天立即要降临了。气候一变冷，人们的胃口也都跟着进步起来，各类汤，各类暖锅都已经成了夺手货。今天我来跟各人分享一道十分好食的美食，天冷，教你炖一锅懒人美食，鲜美滋补又营养，一碗下肚全身都热和。
白菜炖豆腐
那道美食不单鲜美妙食，其做法也长短常简单的，是用最常见的食材白菜，豆腐，还有五花肉简单造造而成的，都是营养就比力高的食材，将那几种食材搭配在一路，鲜美营养又好食，特殊是天冷的时候来上一锅，全身都觉得热和。比来我们那边的温度比力低，所以我不断给家人做那道美食，其做法长短常简单的，就算是厨房小白一看也便会的。接下来我就将那道美食的详尽造造办法分享给各人，秋天，多给家人做它食，做法简单，锅中一顿营养甘旨又好食，太香了。以下是详尽的造造办法。
白菜炖豆腐
【食材】：白菜，豆腐，土豆，五花肉，食用盐，葱姜蒜，生抽，料酒，胡椒粉，八角，花椒，香叶，桂皮，等
【详细做法】
第一步：预备一块五花肉放在案板上切成小块拆在碗中，一个土豆清洗清洁之后往掉外皮之后切成土豆块放在水中泡着避免氧化，再预备半棵大白菜用手掰成小块，清洗清洁之后间接将它展在砂锅里，再预备一块老豆腐切成小块备用。
白菜炖豆腐
第二步：起锅烧油，锅中不要放油，取一块五花肉沿着锅边擦一圈，将五花肉下进到锅中，翻炒平均，将五花肉的油分炒出来如许食的时候才不会觉得得油腻，不断将五花肉的油脂炒出来，将五块花肉盛出来备用。
白菜炖豆腐
第三步：炼出来的油脂不要倒掉，然后再放进几瓣八角，一小把花椒，适量的香叶，将它们的香味炒出来，将香料用漏勺捞出来，加进事先切好的葱姜蒜炒出香味，再加进一勺生抽，一勺蚝油，再将刚炒好的五花肉放进来，再加进切好的土豆，翻炒半晌之后加进一勺料酒，一点点胡椒粉，翻拌平均，大约翻炒2分钟摆布。
白菜炖豆腐
第四步：2分钟之后将炒好的土豆盛出来倒在展有白菜的砂锅中，加进足量的开水，再加进刚切好的豆腐，盖上盖子开小火焖炖10分钟，时间到以后，翻开盖子撒上适量的葱花装点一下，甘旨的白菜炖豆腐就做好了，好食又简单。
白菜炖豆腐
天冷，教你炖一锅懒人美食，鲜美滋补又营养，一碗下肚全身都热和，那就是我带给各人的白菜炖粉条的做法，看上起是不长短常有食欲？有肉有菜有豆成品，既好食又有营养，里面的那些配菜也都吸足了肉香味，天冷的时候来上一锅，好食又热和，喜好的伴侣能够照着那个办法学起来。秋天，多给家人做它食，做法简单，锅中一顿营养甘旨又好食，太香了。