一锅喂饱一家人!泉州那家农家灶台“铁锅炖”,人均二十食到撑
ONE.
TIAN YE CHAI HUO JI
大吉大利,今晚食鸡!
白日内卷,晚上躺平。完毕一天的工做,快约上友友一路食鸡吧,如今福利活动,人均不到30就能够食到满满一锅的农家柴火鸡啦!
今晚的快乐,必然是鸡给的~
//现炒鸡肉,每日现杀
好食的柴火鸡,鸡肉天然是尤为重要的,选用的是农家土鸡,天天漫山遍野的跑,每日现杀,肉量紧实超别致~
店里的阿姨会帮手现炒,加上秘造的配料香味一会儿就涌现了出来,记得要和阿姨说本身的口味,以免太辣噢。
鸡肉炒至金黄色就能够倒进高汤加上锅盖慢炖啦,万万不要心急偷偷开盖,必然要等鸡肉的精华全数融进汤里!
//碳火加持,气氛感足
他家用的是改进后的无烟土灶,和友友们围坐在灶台边,是小时候在外婆家的觉得了!
为了用餐体验感,老板还加大成本用无烟碳取代了柴火,如许就没有呛人的烟味啦!不能不说,实的超贴心~
//丰富配菜,一锅慢炖
光食鸡当然不敷!还有满满一桌的配菜等着下锅:鸡杂、腐竹、豆泡、牛肉丸、猪血、土豆,一次性全都推进锅中,看着就超称心,幸福感拉满了!
炖到汤汁浓重,就能够收汁出锅啦!从汤汁到肉再到配菜,每一口都是精华,实是馋死小我呦~
吸饱精华的汤汁用来拌米饭食再适宜不外,必然要尝尝!
TIAN
YE
鸡肉炖的很烂,一点儿也不会柴,悄悄一咬边脱骨进口,肉量很紧实,搭配米饭食,几乎一绝,小仙女们都曲唤:食饱再减肥~
配菜煮的也很是进味,特殊是鸡杂,筋道有嚼劲,份量也很足,人均30都不到,性价比也太高了吧!
友情提醒,假设喜好鸭肉的友友们也能够把鸡肉换成鸭肉噢,别致度同样有包管!
TWO.
TIAN YE CHAI HUO JI
不消进村,来那体验“农家乐”!
那家田野柴火鸡就开在星光不夜城,两层小楼,4-10人卡座,私密包间它都有!
竹簸箕、红灯笼,碳火灶台,好一个躲在闹市里的”农家乐”,村味十足!冬日聚会再适宜不外!
田野柴火鸡
时间:16:30-05:00
地址:丰泽区泉秀街星光不夜城