春季，碰见那生果别手软，简单炖一锅，营养又滋补，加强对抗力

进进四月之后，春季立即接近尾声了，天气非常枯燥，南方气候非常闷热，许多人的对抗力很差，多食一些高营养的生果，还能够做成一些生果甜汤。今天为家人选举一款生果羹汤——雪梨马蹄百合甜汤，雪梨是春季很受欢送的生果，水分和营养很充沛，搭配几种食材炖一锅，饮起来非常甜美，饮起来热身驱冷，行咳祛痰，预防良多疾病的发作，早食早受益。春季，碰见那生果别手软，简单炖一锅，营养又滋补，加强对抗力。

【雪梨马蹄百合甜汤的详尽做法】

食材预备：选购150克优良马蹄（马蹄是南方特殊常见的生果之一，被誉为“地下矿泉水”，肉量肥厚，水分和甜度很高，挑选马蹄要十分光滑，无腐朽和变量，定见抉择带一些土壤的马蹄，如许更随便贮存更长时间），选购两个雪梨（雪梨要抉择水分足的优良雪梨，雪梨是炖梨汤的不错抉择），选购冰糖12克摆布，优良枸杞子20克，干百合8克，干莲子一小把，食用小苏打少许，若干清水，食盐几勺，其他。

详尽烹调挨次：

第一步：将雪梨放在容器里，外表撒上食盐少许，加上适量清水，用盐水浸泡半个小时，用手频频搓洗，将外表的脏工具洗清洁，雪梨切成若干块状，备用。

第二步：马蹄先用清水洗清洁，用东西往掉外皮，马蹄放在清水浸泡，干百合用温水泡开。

第三步：干莲子放在碗中，加上温水和食用小苏打，浸泡一小会儿，全数挑出莲子心，备用。

第四步：将干莲子和百合放在锅中，加上适量清水，盖上锅盖大火煮20分钟，放进一些马蹄和雪梨。

第五步：转小火渐渐熬造，马蹄和雪梨都煮到半通明，汤汁渐渐酿成黄色，加上适量冰糖，渐渐熬造一会儿。

第六步：陆续熬造一会儿，丢进若干枸杞子，期待汤汁熬到浓稠，关火，盛出，放置到常温，那道雪梨马蹄百合甜汤就做好了。

小贴士：雪梨马蹄百合甜汤是很受欢送的生果甜汤，饮起来想要很甜美，需要将干百合和干莲子温水泡发，莲子要往掉莲子心，雪梨要用盐水擦洗，还记得往掉果核，切成若干雪梨块。那汤需要先煮干莲子和百合，加上雪梨块和马蹄，最初丢进枸杞子和冰糖，期待冰糖熬造熔化，关火，出锅。

雪梨马蹄百合甜汤是春季必饮的甜汤，汤汁非常甜甜，雪梨富含大量水分，果糖和多种微量元素，搭配马蹄，百合和莲子炖一锅，可以抵御疾病进侵，行咳祛痰，削减疾病的发作，让对抗力加强，睡眠量量更好了。