那些小破店不懂妥帖,端赖街坊人气火出圈!

1个月前 (11-21 09:41)阅读1回复0
东乐
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<硬生生被街坊捧红的小店>

老板:“小本生意,不想火🔥”

广州陌头一些不起眼的小店/走鬼

分分钟躲着让人“食过翻觅味”的实力

今日就来清点那些

靠街坊人气火出圈的“小本生意”

01.

江南西的“走鬼乳鸽”有多🔥

“开了3年,欠好食的话早就被街坊骂了”

江南西那个乳鸽,四周的街坊必定都食过!开了三年,天全国午就被围得风雨不透。

乳鸽跨区飘香,各人都不由得专门跑过往列队,更罕见的是,全都说好食!

也难怪各人喜好食,红烧乳鸽现卖现炸,靓到漏油!

皮脆、肉嫩、爆汁、咸香~趁热食十分过瘾!

奥体中心 /

卤水乳鸽的香料味很浓重,咸中带点咸甜,卤水卤进了骨子里头,连嚼骨头都惹味~

店名:大口飘香乳鸽

营业时间:15:30-卖完即行

店展地址:海珠区紫龙大街24号对面(华叻强面馆对面)

02.

老板本身搞营销的50年糕点展

“年轻人不是不喜好食传统糕点,而是没处所买”

50年糕点展,以前做开街坊生意。老板娘为了让更多年轻人能食到,本身运营🍠,搞起同城配送和快递办事。她家的忠实粉丝还挺多的。

萝卜糕、椰汁糕、千层糕、芝麻糕、发糕、蒸糕...十几种糕点,8蚊有交易!

高颜值抹茶千层糕,duangduang的口感,清爽抹茶味,甜而不腻。

好多木樨碎的木樨千层糕,木樨味好香,越往后味越浓~

即便在广州老城区的糕点展,也很少见到芝麻糕的踪影。芝麻味香浓甜甜,固然没有其他配料,略显单调,但芝麻香味食起来很过瘾。

店名:宏庆糕点

地址:黄埔区港湾路东五街25号

营业时间: 08:00-18:30

Tips

1.广州市内免费送到四周地铁站

2.广州市外30元起送

3.可找老板娘的🍠领会更多哦

03.

80+岁婆婆的港版盒仔饮料店

“要哪个牌子哪个口味,卖几钱,我秒回你”

固然那家店卖的不是老板本身做的美食,但,她那里有全广州最多品种的港版盒仔饮料,一般超市都买不到的那种,其实太罕见,所以才选举给各人!

维他、阳光饮料、杨协成的饮料,有超多种系列和口味。

阳光柠檬茶的味道,会比力接近茶餐厅的冻柠茶。而柠檬黑加仑子就偏酸甜挂。椰子味的豆奶饮起来像在食椰子糖。

小时候经常饮杨协成的豆奶,来到店里才晓得他家还有甜蔗水、菊花茶和雪梨川贝茶,味道还能够哈哈。

店名:洁利干鲜果店

地址:荔湾区华贵路85号(源记肠粉隔邻)

营业时间: 暂无

TIPS:婆婆不断做开街坊生意,往探店摄影的伴侣尽量低调点,别打扰太久哦~

04.

城中村破店,5蚊/碟粉卖12年

“不介意情况的话,坐下食个5蚊的捞粉”

那家得到茂名伴侣承认的小破店,天天都有来往不停的门客。

茂名人更爱的豉油捞粉,那里才卖5蚊。只加酱油和花生油,捞匀就开食,河粉的米香特浓。

无肉不欢的伴侣,能够点牛腩捞粉,12蚊/份,就冲那牛腩的重量,必食无疑。

店名:电白沙琅河粉店

地址:白云区北门东街与金钟街穿插口南50米

营业时间: 07:00-19:00

05.

人均5蚊,老广更爱的咸酸嘢

“在黄埔古港的时候就很火,如今移来东晓南更火”

那家店以前开在黄埔古港,如今移到东晓南,靠着5蚊/碗的咸酸一下俘获了很多街坊粉丝。

有很多老粉专门从古港来到那里买怀旧咸酸,除了咸酸,店里还卖柠茶、马蹄糕之类的。

咸酸有蔬菜、生果两类, 白菜、萝卜、柠檬、木瓜、芒果、三华李...所有加起来应该有10+种。

柠檬颜值好高啊,果肉粒充满了酸汁水,加上微涩的柠檬皮一路嚼,生津解渴。一旦承受李子加辣椒粉的搭配,就停不下来。

芒果是脆脆的,自己的甜味比力多,所以食起来不会太酸。酸白菜咸中带点微辣,食不惯咸酸又想测验考试的伴侣,能够点那个。

店名:大运茶档

地址:海珠区东晓南路1279号

营业时间:10 :30-21:30

06.

39年老破小,蛋散“劲”好食

“来海鸥岛玩的人,城市过来食”

糖水店开在石楼39年了,不断是夫妻档,帮衬的都是老街坊。除了糖水,他家的蛋散、咸蛋挞也好圈粉啊!

除了老街坊,凡到海鸥岛玩的伴侣城市往打卡一次,食糖水和点心。

鲜奶窝蛋汤圆,那个搭配还挺别致的哈哈。趁着水牛奶还热辣辣,赶紧戳破蛋黄,竟然是流心的。饮起来顺滑香浓。

刚出炉的蛋散还在滴糖浆,苦涩可口但不油腻,才3蚊/条~

酥皮红豆包+咖喱猪扒,那才4蚊!就是上学时候的街边汉堡味道。

店名:石楼老字号糖水店

地址:番禺区石楼镇人民路125号

营业时间:10 :00-22:00

07.

十几年碗仔翅走鬼,学生是拥趸

“一辆手推车一小我,卖了一年又年”

西门口那档走鬼,在那边读书的学生哥必定都帮衬过。出格是那碗8蚊的碗仔翅~

阿叔煮的碗仔翅有鸡丝、笋丝、浮皮、木耳丝、虫草花...鲜口顺滑,有了胡椒粉的加持,口感更丰富~

那里竟然有虾米肠,良久没见过了。焦脆的虾米肠再蘸上甜辣酱,外脆里嫩。不外虾米有点点小~

金灿灿的春卷皮包裹着满满的韭菜鸡蛋,一口咬下往金香可口~

店名:阿叔虾米肠碗仔翅

地址:越秀区中山六路中六电脑城惠爱大厦门口对面

营业时间:16 :00/16:30-22:00

在广州穿街过巷觅食那些年,发现那些没有锐意营销的小店/走鬼,甘旨水平实的绝佳~他们能在网上爆火,靠的就是街坊们口口相传的靓营销~

疫情之下,各人出门要做好防护喔~

收好那份攻略,等广州转好我们再动身

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