冷冷的深秋,晒一人晚餐,伴侣留言:食出了“春热花开”的觉得

1个月前 (11-21 09:41)阅读1回复0
猪脚
猪脚
  • 管理员
  • 注册排名6
  • 经验值99605
  • 级别管理员
  • 主题19921
  • 回复0
楼主

我曾把青春当了,换了柴米油盐,却尝尽了人世的酸甜苦辣。我是木子墨染,一名爱生活,爱漂亮食的80后宝妈。余生中的美食还有那么多,我们一路往发现可好呢?欢送各人存眷我,等你!

不晓得从什么时候起头,时髦起女人“左手抱娃,右手事业”的励志风。 让女子本弱的我,也跟风咬着牙在家庭事业两不误中“苟延残喘”地砥砺前行。相信世间无论哪个女子,在做了母亲当了孩子妈之后,城市“为母则刚”的。

为人母之后曾经那颗憧憬“诗和远方”的少女心,也变得更等待拥有一份独属于本身的平静光阴,今晚家里的熊孩子寄养在老妈家一宿。我也罕见有了一份属于本身的“平静”晚餐光阴。冷冷的深秋,晒一人晚餐,伴侣留言:食出了“春热花开”的觉得!

以往家里的娃在家时,一日三餐的饮食都是以娃为中心。每一餐都要根据她喜好的口味,并且还要炊事搭配平衡,营养充沛。今天的晚餐末于能够根据我喜好的口味安放了。白日大部门时间都奉献给了办公室里的那台呆板电脑。

回到家闭上眼都能呈现电脑屏幕的“影子”,枯燥乏味又单调。所以晚餐我要来点“养眼”的美食。挑选了几样颜色鲜艳的食材,简单蒸了“一锅出”晚餐。看着一桌子的艳丽色彩,心绪都亮堂了些许。食起来味道也不错。不由得发了个伴侣圈。晒一人晚餐,伴侣留言:色素食多了欠好,可那些都是食材本质呀!一路来看看我都做了什么!

1、玉米渣小米白米粥

日常平凡我们饮的粥,大多是小火慢熬出来的。但是今天我因为偷懒,那个粥是跟其他菜一锅蒸出来的。只不外放进蒸锅的时间挨次恰当调整了一下。食起来米香味浓重,并且口感也挺软糯。详细做法就是:先把不随便蒸熟的玉米渣淘洗清洁后,再放进盆中倒进适量开水浸泡,同时在盆口盖上盖子,浸泡时间,以我们把晚餐所需的其他食材清洗预备好即可。

然后,再把颠末浸泡的玉米渣同白米和小米,放进一个深一点的碗中或盆中,多加一些水放进蒸锅,蒸30分钟就能够食到软糯的粥了。

2、“心里美”萝卜片

听着那个萝卜的名字,就让人喜欢。再看看那标致的颜色,心都美美的。那个颜色靓丽的萝卜,外皮是绿色的里面的萝卜肉是特殊亮眼的嫣红色,我们本地喊它“心里美”。它所含热量较少,富含纤维素,随便产生饱腹感,想连结完美体形的美妈们能够恰当食些哦!

为了热量更低并且简单省事,我把它往皮之后,切成了6毫米摆布的萝卜片,当锅中米粥蒸10分钟时,再把萝卜片放进蒸锅。如许萝卜片总共蒸了20分钟。食起来没有辛辣味,还略带丝丝的甜味。口感固然不是特殊洪亮,但汁水超多,食起来还不错,各人无妨测验考试一下。

3、南瓜片

做为冬储蔬菜之一的南瓜,贮存的时间久一些,失掉一些水分,食起来口感会更甜。更合适如许蒸着食。固然比不了红薯那般绵软起沙,但食一口也是清香微甜汁水丰盈。并且,南瓜也是富含炊事纤维易饱腹的低卡食材。爱漂亮人士能够常食些。今天把它切成了1厘米摆布的南瓜片,与萝卜片同时放进蒸锅,也是蒸了20分钟。

4、雪里蕻清炒干豆腐

罕见为本身做一餐,再懒也不克不及满是蒸菜呀!好歹换个口味。用雪里蕻炒了个干豆腐丝。那一锅蒸菜,都是甜口的。那个雪里蕻干豆腐是咸口的。正好搭配清粥食那个小菜。做法简单。别致的雪里蕻切掉菜根再清洗清洁。然后切成5厘米的小段备用,干豆腐也切丝备用。接下来,锅中淋进少许油,放进一个八角,七八粒花椒和少许葱末煸香后,下进雪里蕻翻炒出菜汁,再加进干豆腐丝和少许虾油。转小火待汤汁收浓就可关火出锅了。

5、“心里美”萝卜汁

看那一碗“仙气飘飘”的“仙人水”可不是什么葡萄佳酿,它是“心里美”萝卜蒸熟之后,蒸到碗里的萝卜汁。浅浅地抿一小口“嫣红”,丝丝甜甜萦绕于舌尖之上,纠缠不休~让人回味无限,你要不要来一口呀~

独属于本身的那一餐,固然是以蒸为主的清粥小菜,但是,食材的原汁原味更醇香耐人回味。出格食材自己无添加的亮眼色彩,让人心绪也美美的。也愿你:余生中的每一天,都美美的!

我是木子墨染,一名美食范畴的原创做者。感激你的到来,来都来了,可不要把我弄丢哦!存眷我,美食不走丢,我们一路发现更多美食吧,明天见啦!

0
回帖

冷冷的深秋,晒一人晚餐,伴侣留言:食出了“春热花开”的觉得 期待您的回复!

取消
载入表情清单……
载入颜色清单……
插入网络图片

取消确定

图片上传中
编辑器信息
提示信息