鸵鸟是鸟类中体型更大的，号称“禽中之王”。鸵鸟最早在南非驯化伺养，至今已有100多年汗青。因为它能为市场供给肉、羽毛、皮革等多种高档产物，自20世纪80年代以来，美国、加拿大、澳大利亚等欧、美、亚、非洲诸国掀起了鸵鸟养殖与开发热潮，差别水平地开展了鸵鸟财产。我国人工养殖轮鸟于1991年起首由广东英吉利实业总公司起步，很快涉及全国。目前我国鸵鸟养殖场有130多个（广东省占||53个），年存栏鸵鸟1万多只。
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鸵鸟是鸟类中体型更大的，号称“禽中之王”。鸵鸟最早在南非驯化伺养，至今已有100多年汗青。因为它能为市场供给肉、羽毛、皮革等多种高档产物，自20世纪80年代以来，美国、加拿大、澳大利亚等欧、美、亚、非洲诸国掀起了鸵鸟养殖与开发热潮，差别水平地开展了鸵鸟财产。我国人工养殖轮鸟于1991年起首由广东英吉利实业总公司起步，很快涉及全国。目前我国鸵鸟养殖场有130多个（广东省占||53个），年存栏鸵鸟1万多只。